富含鈣的食物與對骨骼有益的食物

不僅是成長期的孩子，還包括成人和老年人。

我們需要攝取大量有助於強化骨骼的鈣質。

 

最近用Sellex或其他蛋白質飲料也可以非常美味且方便地攝取，但我仍然認為以健康的食物本身來攝取營養素是最好的。

 

我們周圍常見且容易接觸到的

有哪些含有較多鈣質的食品是可以再次購買的呢？

 

乳製品

牛奶、起司、優格等乳製品是容易攝取鈣質的產品，一杯（240毫升）牛奶約含有300毫克的鈣，能滿足每日建議攝取量的約30%。

牛奶和乳製品還含有鈣、蛋白質、維生素D等其他營養素，對於成長期的兒童以及骨骼健康重要的成人來說，也是非常有益的產品。

 

 

鯷魚

對骨骼有益的食物中，鯷魚是代表性的食品。

100克的鯷魚含有500到700毫克的鈣，比牛奶含有的鈣多得多。此外，還含有幫助鈣吸收的維生素D。

因為豐富，能提高鈣在體內的吸收率。

尤其是曬乾的鯷魚，維生素D的含量會更高，不妨用乾鯷魚來享受各種不同的料理吧。

 

 

豆腐

豆腐被認為是富含鈣的食物，每100克豆腐約含有350毫克的鈣。這可以滿足每日建議攝取量的相當部分，並且鈣含量與牛奶相似。

 

 

綠葉蔬菜

羽衣甘藍、菠菜、青江菜等每100克含有100至250毫克的鈣，蔬菜中所含的鈣在體內的吸收率很高喔。

綠葉蔬菜除了鈣之外，還含有維生素K、鐵等其他營養素，而且熱量低，即使在減肥期間也可以安心食用。

 

 

杏仁

100克杏仁含有約260毫克的鈣，富含不飽和脂肪酸，有助於健康，除了鈣之外，還富含維生素E、鎂、蛋白質等營養素。

由於熱量較高，建議與其他鈣來源一起均衡攝取。

 

來源：초록스토리