제철음식을 골고루 섭취하는게 좋은거같아요
我也真的很喜歡水果……
尤其是夏季水果的清涼與甜蜜,讓人難以言喻。
現在正當季的西瓜、桃子、香瓜..
非常好吃呢..
這些水果也被認為具有緩解疲勞的作用,真是太棒的資訊了。
在酷熱的盛夏,即使只是在戶外待一會兒,也會很快流汗如注。汗水越多,疲勞感也會隨之而來,這時候需要同時解渴和補充營養。也就是說,除了水分之外,還需要補充糖分、維他命和礦物質,才能為疲憊的身體注入能量。正是充滿水分和維他命的夏季水果,最為有效。讓我們來了解一下夏季必吃的當季水果冠軍吧。
具有卓越恢復疲勞效果的「粉紅桃子」
粉紅色的桃子有白肉的“白桃”和黃色的“黃桃”兩種,白桃水分多且柔軟,適合生吃。相反,堅硬的黃桃則可以加工成罐頭食用。桃子如果長時間冷藏,會影響口感,因此建議在常溫保存,並在食用前一兩個小時放入冰箱冷藏,這樣可以吃得更涼爽。
香甜誘人的桃子有助於肌膚美容、改善疲勞感以及分解尼古丁。富含維生素C,能抑制黑色素生成,保護肌膚免受雀斑和色素沉著的影響。帶有酸味的有機酸成分有助於去除尼古丁,並且各種糖類、維生素和礦物質以及有機酸等快速被體內吸收,對於恢復疲勞具有卓越的效果。
• 解渴補充水分的「西瓜」
西瓜熱量低且水分豐富,是夏季補充水分的最佳選擇。對於正在減肥的人來說也有幫助。有研究顯示,在運動前一小時喝西瓜汁,可以減少肌肉酸痛。這是因為西瓜中含有一種氨基酸成分,叫做瓜氨酸。在挑選西瓜時,應選擇皮色鮮明、條紋清晰的西瓜。
西瓜的水分含量超過90%。在夏季酷熱的天氣下,體內水分不足會導致注意力下降、疲勞感增加,甚至出現憂鬱的情緒。平時不太喜歡喝水的人,通過甜美的夏季西瓜補充水分是很有效的。
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• 熱量低且有助於快速恢復疲勞的「香瓜」
香瓜的熱量較甜味低,水分含量高,是解渴的夏季水果。越好吃的香瓜,黃色越濃越鮮明,瓜紋越深越清晰。香瓜放在室溫下會降低甜度,因此建議放在冰箱裡冷藏食用。
甜瓜中的葡萄糖和果糖容易被人體吸收,有助於恢復疲勞,而作為必需營養素之一的葉酸則有助於預防貧血。甜瓜皮中大量含有的β-胡蘿蔔素被稱為天然抗氧化劑,能保護肝臟功能並幫助預防心臟疾病。不過,腎臟疾病患者需注意,甜瓜中的鉀成分可能有害,因此需謹慎。
來源:康美迪網