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在大邱的一所国立大学食堂里出现了蟑螂。
根据30日大邱地区大学等消息,前一天中午12点30分左右,一名大学生在匿名线上社区“Everytime”庆北大学大邱校区自由版上发布了一篇关于该大学信息中心食堂提供的餐食中出现蟑螂的帖子。发帖人写道:“吃饭时咬到什么东西,吐出来一看,差不多指甲那么大”,并且“去了洗手间呕吐”。目前该帖子已被删除。
因此,庆北大学确认了食物中出现虫子的事实,并在前一天对餐厅等进行了紧急消毒。大学相关负责人表示:“虽然未能亲眼确认虫子的实物,但通过照片等确认后,情况来看确实出现了蟑螂。”他还表示:“为了防止再次发生,将进行相关教育。”
此外,如果在餐厅的熟食中发现类似的异物,应该如何应对呢?
食品安全信息中心建议遵循以下程序。
首先,记录发现异物的情况,并拍下异物和食物的照片。最好详细记住咬了一口食物时咬到异物,或者刚打开盖子就看到异物的情景。
其次,不要丢弃异物,应将其存放在密封袋或容器中。如果没有异物,就难以进行准确的原因调查。还应准备好能够证明购买记录的凭证,如收据等。之后,可以拨打无区号的1399电话,告知餐厅名称、地址、所点的食物以及异物发现的情况等。接到举报后,食品药品安全处或地方自治体等调查机构会完成原因调查,然后将结果通知举报人。
制造问题食品的企业可能会根据发现的异物和过失程度受到各种行政处罚。
餐厅或糕点店通常会受到行政命令或2到20天的停业处罚。负责人可能会被判处五年以下有期徒刑或罚款不超过五千万韩元。然而,如果在发现异物后报告得太晚,证据如异物等可能会变质,导致调查困难。