酱汤是韩国人不可或缺的健康食品。大家都知道发酵食品有益健康,再加上里面加入了各种对身体有益的蔬菜,怎么可能不好呢~
每周做一两次自己煮味噌汤吃。虽然我也希望自己腌制味噌……但那是不可能的啦ㅠㅠ只用没有脂肪的牛肉部分,尽量减少脂肪。用小鱼干和昆布熬汤,味道也很鲜美~今天的味噌汤里加入了萝卜、土豆、洋葱、白菜、南瓜、青辣椒和豆腐~一碗里可以放各种不同的材料,真是太好了。味噌汤=长寿食品,对吧?呵呵
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