如果你担心脱发，无论这种饮食方式多么健康，你都应该避免采用。

一项研究发现，间歇性禁食会抑制头发生长并导致脱发。

 

间歇性断食是一种在特定时间段内进食，并在其他时间段限制食物摄入的饮食方式。8/16 饮食法，即在 8 小时内进食，其余 16 小时禁食，是一种流行的选择。大量研究表明，间歇性断食对新陈代谢、体重管理和整体健康都有积极作用，使其成为一种健康潮流。

 

中国西湖大学的一个研究团队将剃毛后的小鼠分成三组，并分别进行不同形式的间歇性禁食，以研究其对毛发生长的影响。这三组小鼠分别为：间歇性禁食组（每天进食8小时，禁食16小时）；隔日进食组；以及24小时自由进食的对照组。

研究发现，对照组小鼠在自由摄食30天后大部分毛发已经长出，而间歇性禁食8-16小时和隔日禁食的小鼠在96天后毛发仅部分再生。研究还分析了间歇性禁食对毛囊干细胞的影响。

 

在对照组小鼠中，剃毛后20天内毛囊干细胞仍保持激活状态；但在隔日间歇性禁食的小鼠中，禁食期间毛囊干细胞发生死亡。研究团队解释说，这是因为间歇性禁食导致活性氧积累，进而引发毛囊干细胞死亡。

 

为了确定这些结果是否适用于人类，研究团队对49名成年男女进行了为期10天的相同实验。结果显示，每天禁食18小时的间歇性禁食组的头发生长速度比对照组慢了18%。

 

“同样重要的是要认识到，间歇性禁食可能会产生意想不到的后果，”该研究的作者张兵教授说。

 

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那些担心脱发的人

我应该避免间歇性禁食。

 

间歇性断食看起来是这样的

而不是始终如一地这样做

这样做是为了在暴饮暴食后稍微清空一下胃部。

我觉得应该没问题。

 

节食总是很困难。