丰富的饮食可以预防血液癌的发生吗？

 

首次临床试验结果显示，植物性纤维素饮食可以延缓罕见难治性血液癌多发性骨髓瘤的进展。这是由美国纪念斯隆-凯特琳癌症中心（MSK）的研究团队在2024年美国血液学会（ASH）年会上发表的研究成果，医学专业媒体Medical Express于8日（当地时间）报道。

 

研究人员对20名具有前血液疾病和多发性骨髓瘤发病风险的体重指数（BMI）升高的患者进行了小规模临床试验。这些患者进行了为期12周的高纤维植物性饮食，并在随后的24周内接受了相关的教育和指导。

在临床试验之前，两个患有多发性骨髓瘤的参与者的疾病进展轨迹显示出显著改善。此外，注册后一年，所有参与者中都没有因多发性骨髓瘤而进展的人。

 

负责演讲的MSK多发性骨髓瘤前医生乌尔比·沙博士表示：“这项研究展示了营养，特别是高纤维植物性饮食的力量”，并“提供了关于如何改善微生物群和新陈代谢以建立更强免疫系统的更好理解”。他还说：“这些发现支持前癌症患者通过饮食变化来降低癌症风险。”

 

多发性骨髓瘤被认为是与淋巴瘤、白血病并列的三大血液癌症中患者最多的疾病。它由骨髓中一种产生抗体的白细胞——浆细胞异常增生而引起。它会破坏骨组织，常引起腰部或肋骨疼痛，并导致压缩性骨折。

 

多发性骨髓瘤有几种前驱症状。单克隆免疫球蛋白（M蛋白）异常增加的“意义未确认的单克隆伽马球蛋白病（MGUS）”和潜伏性（无症状）骨髓瘤是代表性疾病。

 

根据最新研究，饮食质量下降和植物性食品摄入减少会增加多发性骨髓瘤的风险。此外，出现前驱症状且BMI升高的人，尽管有前驱症状，但BMI正常的人发展为多发性骨髓瘤的可能性是后者的两倍。

 

研究人员基于此，探索在前驱症状发展为癌症之前进行干预的方法。在研究期间，参与者被鼓励尽可能多地食用水果、蔬菜、坚果、种子、全谷物和豆类等植物性食品。

由于这种饮食方式的改变，生活质量、胰岛素抵抗、肠道微生物群健康和炎症都得到了显著改善。参与者平均在12周后体重减少了8%。基于这些积极的结果，研究团队正在准备一项针对150名参与者的大规模临床试验。

 

在临床试验前进行的动物实验中也取得了积极的结果。接受标准饮食的潜伏性骨髓炎鼠全部发展为多发性骨髓瘤，而接受高纤维饮食的鼠中有44%未发展为多发性骨髓瘤。

 

 

 

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植物性纤维素饮食疗法后

生活质量、胰岛素抵抗、肠道微生物群

他们说健康和炎症有了显著改善

 

植物性纤维：水果、蔬菜、坚果、种子、全谷物、豆类