“这难道不是减肥的捷径吗？”…… 10个被误解的饮食习惯

有时候，你采取的减肥措施反而会适得其反。我们将探讨美国健康媒体网站WebMD上发表的题为“节食失败时人们常犯的错误”的文章。

 

◇ 极度限制卡路里摄入过度限制卡路里摄入对减肥并无益处。为了快速减肥而将每日卡路里摄入量限制在像卷心菜汤这样的简单食物，或者只吃葡萄之类的特定食物，都是不可取的。将每日卡路里摄入量减少到1000千卡以下固然会导致体重下降，但同时也会减慢新陈代谢。最终，身体燃烧卡路里的速度会变慢，从而导致体重反弹，也就是所谓的“溜溜球效应”，一旦停止节食，体重就会迅速回升。

◇不吃早餐不吃早餐会导致下一餐出现计划外的零食摄入或暴饮暴食，从而很容易导致每日卡路里摄入量激增。而一份富含蛋白质和纤维的早餐则能让你长时间保持饱腹感，帮助你健康地减肥。

◇不要计算零食的卡路里节食时，无论摄入量多少，都必须计算每一种食物的卡路里。一小块巧克力或一包薯片，即使你不小心吃下，也可能让你的节食计划功亏一篑。最好用智能手机、笔记本电脑或其他设备仔细记录你吃的每一份零食的卡路里。

◇完全没有零食少食多餐有助于控制饥饿感，促进减肥。尤其富含蛋白质的零食具有促进新陈代谢的作用，因此建议少量食用高蛋白零食，例如蛋白质和鸡蛋。

◇对低脂产品过度自信过量食用低脂食品是不可取的。低脂食品并不总是低热量的，而且人们往往会因为知道它们是低脂食品而感到安心，从而导致摄入量超过普通食品。康奈尔大学的一项研究发现，体重正常的人在食用低脂食品时平均比食用普通食品多摄入28%的热量，而肥胖的人在食用低脂食品时平均多摄入45%的热量。

◇饮料带来的额外卡路里摄入酒精饮料、高果糖玉米糖浆和含糖饮料会增加不必要的热量。此外，由于它们是液体，会被身体迅速吸收，导致血糖水平快速升高，因此建议谨慎饮用。

◇少喝水水对于燃烧卡路里至关重要。缺水会减慢新陈代谢，从而减缓减肥速度。建议成年人每天饮用七到八杯水，并且每餐或加餐后都应饮用一杯水。

 

◇避免食用乳制品完全戒除牛奶、奶酪和冰淇淋等乳制品会导致钙质缺乏，不利于减肥。因为人体在钙质充足的情况下燃烧更多脂肪，所以钙质缺乏会阻碍脂肪燃烧。因此，最好尽可能选择低脂或脱脂乳制品。

◇频繁使用免下车通道免下车餐厅提供了一种便捷的点餐方式，可以直接在车内取餐，但这对你的饮食却不利。虽然方便，但频繁光顾会养成习惯，导致体重增加。事实上，一项美国研究发现，每周在免下车餐厅吃两次以上快餐的人，比不吃的人平均多增重约5公斤。

◇设定不切实际的目标不切实际的目标，例如“第一周减掉20磅左右”，会导致沮丧和压力增加。未能实现这些目标会让人灰心丧气，甚至彻底放弃，最终可能导致减肥计划失败。设定切实可行的目标对于成功的减肥至关重要。如果您发现自己难以设定目标，咨询营养师或其他专家会很有帮助。

 

 

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不要贪婪地追求不切实际的目标

我认为这是最大的问题。

最好循序渐进地设定减肥目标。

或者维持它。