被认为对健康有益的“这种饮料”……可能会对肝脏造成负担

我也非常喜欢绿茶拿铁……

绿茶中的儿茶素成分也有很多好处……

太过危险了。

每天摄入超过300毫克的儿茶素可能会损伤肝脏，所以要小心。

通常建议每天不要喝超过4到5杯绿茶~

 

绿茶是我们熟悉的健康饮品。它含有分解体脂的儿茶素成分，因此也受到想减肥人士的欢迎。但是每天摄入超过300毫克的儿茶素可能会损伤肝脏，需加以注意。

 

绿茶之所以有苦味，是因为其中一种名为表没食子儿茶素没食子酸酯的成分。作为天然抗氧化剂的多酚类物质——儿茶素，虽然以其分解体脂肪的效果而闻名，但还有许多其他功效。第一是抗氧化。在人体的氧气代谢过程中产生的活性氧作为副产物，由于反应性强，会与体内多种成分反应，造成障碍。典型的例子是细胞损伤。儿茶素可以帮助激活抗氧化酶，减少活性氧的产生。

据报道也具有抗癌效果。癌细胞的生长速度很快，而儿茶素通过作用于细胞周期G1调节酶，抑制癌细胞的生长。在乳腺癌中，它还能减少炎症物质MMP-9的含量，从而阻止癌细胞的生长和转移。还可以防止皮肤老化，因为它抑制构成真皮的胶原蛋白分解酶MMPs的表达。

 

然而，过量摄入儿茶素可能会导致肝脏损伤。因果关系尚未明确，但案例很多。有一名没有基础疾病的男性在两个月内服用了含有儿茶素的保健食品，后来患上了肝脏疾病，这一案例曾被英国媒体报道。据韩国食品安全信息中心数据显示，从2009年至2018年，因摄入含儿茶素的保健食品引起的身体异常反应共有122例。

每天建议摄入的儿茶素量为300毫克。由于绿茶或饮料的种类不同，儿茶素含量也不同，难以统一计算，但据京畿道保健环境研究院，咖啡销售的绿茶饮料的儿茶素含量平均为每升263.17毫克。此外，超市销售的产品每升平均含61.99毫克。

日本建议每天最多喝10杯绿茶，而美国营养学界建议每天喝4到6杯。绿茶中不仅含有儿茶素，还含有咖啡因。应根据个人健康状况饮用，并注意查看儿茶素含量，避免每天超过300毫克。

 

<来源 健康朝鲜>