서여사
차가 건강에 좋군요 잘봤습니다~
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吃完油腻的五花肉后,我特别想喝混合咖啡。它味道确实不错,但从营养角度来说并不好。我宁愿喝薄荷茶。
吃完牛肉或猪肉后最好不要喝咖啡。咖啡中的单宁和咖啡因会干扰人体对肉类中铁的吸收。铁对氧气在体内的顺畅输送和器官功能的改善至关重要。然而,如果在食用肉类后饮用咖啡,单宁会与铁结合形成单宁铁,从而降低铁的吸收。咖啡因也会与铁结合,导致铁随尿液排出体外。
吃肉后喝薄荷茶可以舒缓油腻的胃。薄荷对舒缓敏感的消化系统非常有效。一项研究发现,57名肠易激综合征患者中,75%的人服用薄荷油胶囊四周后症状得到缓解。研究人员认为这归功于薄荷中的薄荷醇,它能减少消化道肌肉收缩并发挥抗炎作用。薄荷醇也存在于薄荷茶中。
洋甘菊茶也有帮助。洋甘菊能缓解胃灼热,促进消化。2006年发表在《分子医学报告》上的一项研究发现,洋甘菊提取物可以降低胃酸。其抗炎特性也有助于减轻胃肠道炎症。
如果胃不舒服,也可以喝姜粉兑水泡成的茶。姜辣素赋予生姜独特的辛辣味,它能刺激胃液分泌,促进胃肠蠕动。生姜还含有淀粉酶、蛋白酶和胰蛋白酶等酶,有助于消化。事实上,台湾长庆大学医学院的一项研究发现,餐前服用约1克姜粉的人,胃排空速度比平时快50%。
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吃完肉后,你经常会在收银台旁边喝一杯混合咖啡。
现在的草本茶
薄荷、洋甘菊……
姜茶对健康也很有益处。