Come conservare l'insalata fresca

Oggi vi darò un consiglio utile per conservare fresche le lattughe morbide fino a quando non le avrete consumate. La lattuga può deteriorarsi facilmente se viene conservata in modo sbagliato o se viene tagliata con il coltello, poiché le cellule vengono danneggiate. Rispetto ad altre verdure, sembra essere più facile da deteriorare, quindi il metodo di conservazione è davvero importante.

Conservare senza lavare

Non lavare l'insalata fresca acquistata e conservala subito. Anche se sei preoccupato per le impurità, se lavi l'insalata e non la asciug completamente, può svilupparsi muffa e può deteriorarsi facilmente. D'altra parte, l'insalata non lavata mantiene la sua pellicola protettiva naturale, riducendo la perdita di umidità e permettendoti di conservarla più a lungo.

Usare il tovagliolo di carta

Avvolgi l'insalata con un tovagliolo di carta senza lavarla. Il tovagliolo di carta aiuta a controllare l'umidità importante per la conservazione dell'insalata, impedendo che si appassisca rapidamente.

Conservare nella busta igienica

Lattuga avvolta con carta assorbente deve essere rimessa nella busta igienica. In questo momento, rimuovi quanta più aria possibile e chiudi l'apertura della busta.

Successivamente, riponi nel comparto fresco del frigorifero. Lattuga si mantiene più fresca più a lungo se conservata a basse temperature.

Precauzioni da seguire durante il pasto

È meglio togliere le foglie esterne quando si mangia l'insalata. Le foglie esterne possono contenere molte impurità, quindi è meglio buttarle.

Quando si pulisce, è meglio staccare una foglia alla volta e lavarla piuttosto che tagliarla con un coltello. Tagliarla con il coltello può danneggiare le cellule e accelerare il deterioramento.

 

 

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Mangiate molta lattuga come dieta.

Il ritmo del deterioramento accelera giorno dopo giorno

Si dice che possa essere conservato più a lungo.

Provi a farlo una volta.