不要勉强吃不好吃的桃子！用水煮沸，大家都会惊讶于味道。

穷牛的故事

 

你是否在强忍着吃不好吃或硬的桃子？将桃子放入水中煮沸，可以长时间美味地享用。今天我将告诉你一种让难吃的桃子变得更美味的桃子糖水食谱。

桃子准备

首先准备桃子。越硬或味道不佳的桃子越好。味道好的桃子还是直接生吃比较好。

在去除桃子皮之前，请先用清水彻底清洗。桃毛和农药成分可能会一起残留，清洗干净会更好。

请将去皮的桃子切成大块，太小的话吃起来可能不方便。

用沸水煮沸

将切好的桃子全部放入锅中，然后倒入足够没过桃子的水。请确认倒入的水量。

请按照水3：糖1的比例加入。已经加入了3杯水和1杯糖。

煮沸时用大火将水煮沸。水开后再继续煮3分钟。不断去除浮起的泡沫。

准备一个容量充足的锅来煮水，这样可以避免溢出，制作桃子糖浆也会更顺利。而且水不会四处飞溅。

存放在耐热容器中

将煮熟的桃子洗净并完全擦干后放入耐热容器中。首先放入每一块果肉，然后倒入水。桃子还热的时候放入，才能完美密封。

请务必盖紧盖子，然后像照片一样将瓶子倒置存放。这样瓶子内部会形成真空状态，可以长时间保存食用。

桃子冷却后打开瓶子时应该听到“啪”的一声才正常。而且吃桃子时，能感觉到被糖水浸泡过，既甜又软。

存放时放在普通冰箱里可以保存很长时间。不过，打开一次盖子发出“啪”声的，请在3天内食用。