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좋은 방법인것 같긴 하네요. 따로 만들수는 없고 그런씩으로 하면 좋긴하겠어요.
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一次煮熟和半熟鸡蛋的方法
将鸡蛋放在室温下放置
我个人每天都吃水煮蛋。蛋在煮之前提前放在室温下,可以最大程度地减少因温差引起的破裂。
煮鸡蛋
现在像平时一样把鸡蛋放入锅中,加入适量的水煮。
如果家里有一个人喜欢全熟,一个人喜欢半熟怎么办?
有一個用一個鍋子一次煮熟和半熟的秘訣。
在马克杯中放入鸡蛋并加入水
只需使用马克杯即可,将一个鸡蛋放入马克杯中,倒入水即可。
将马克杯放入锅中
然后将马克杯放在锅的一角。
煮沸
然后盖上盖子,按照平时煮熟的时间煮12分钟。
这种方法曾在电视上介绍过。这样做的话,只用一个锅就可以一次煮出全熟和半熟的效果!
沸点差异
在煮的过程中,稍微打开锅盖,您会看到沸腾的温度不同,对吧?
虽然用同样的时间煮,但锅里的鸡蛋会全熟,而马克杯里的鸡蛋则半熟^^
关闭煤气炉
12分钟后关火。请立即用冷水冲洗锅中的鸡蛋和马克杯中的鸡蛋。
锅中蛋和马克杯蛋
表面上看似没有区别,但剥开外壳后呢?
全熟&半熟
直接在锅里煮的鸡蛋已经全熟了,放在马克杯里的鸡蛋是半熟的哦^^
成熟
锅中煮蛋已达到完美的全熟程度。
半熟
放在马克杯里的鸡蛋肯定是半熟的!煮鸡蛋时,如果家人们对全熟派和半熟派意见不一,可以试试用这个方法用马克杯煮^^*