짜장면 너무 맛있어보이네요 맛집 소개 감사합니다 즐점하세요
五大炸酱面餐厅
- 位于加拉克洞的“Epping”餐厅,致力于完美呈现中国菜的基本烟熏风味。
- 佳花,一家位于明洞中国大使馆附近的中国餐馆
- 添加南瓜梅提取物,风味更浓郁:瑞川军沙里“义生苑”
- Leepum是一家位于延熙洞的中国餐馆,以其饺子和海鲜面而闻名。
- 口感清爽完美,位于安城竹山里的竹山本食店
炸酱面直接吃就很好吃,但也可以作为配菜享用。
欣赏它的方式多种多样,就像它拥有悠久的历史一样。
炸酱面,我们以前会在搬家或毕业典礼等重要的家庭场合吃。
提到“外出就餐”,人们脑海中浮现的典型菜肴就是这道菜。
这种食物非常常见,很难找到一个没尝过的韩国人。
今天,我们为大家介绍5家能唤起美好回忆的炸酱面餐厅。
位于加拉克洞的“Epping”餐厅,致力于完美呈现中国菜的基本烟熏风味。
“Bulmat”,是中国菜的基础菜肴。在位于加乐洞的Epping餐厅,
您可以品尝到由店主兼主厨烹制的美味佳肴,他深谙如何展现火的真正风味。
我同样推荐Jjajangmyeon、Jjamppong和Tangsuyuk。
这里的糖醋里脊是原汁原味的,用酱汁翻炒而成。
猪肉纵向切片,炸至酥脆,块头大小也相当令人满意。
这种酱汁味道微酸,含有菠萝,能让人食欲大增。
佳花,一家位于明洞中国大使馆附近的中国餐馆
位于明洞站和会贤站之间,靠近中国大使馆的一家中餐馆。
“Gaehwa”是一家拥有60多年历史的传统店铺。
招牌菜是拌有清淡酱汁的面条。
“海胆炸酱面”。除了精细的肉末外没有其他配料,因此可以让你专注于面条和酱汁的原味。
与其他地方相比,它的特点是油腻感较轻,刺激性也较小。
“干炒酱”(Ganjjajang)是一种不加水干炒的菜肴,也是一道受欢迎的菜品。
与海胆炸酱面不同,这道菜里的大块肉和洋葱增加了口感。
另一点是,使用细面条是为了确保面条和酱汁能够被充分吸收。
除了这些之外,还有“Kkanpunggi”(辣酱里加入了干辣椒和大蒜以增加辣味)和“Gunmandu”(馅料丰富),它们也很受欢迎。
添加南瓜梅提取物,风味更浓郁:瑞川军沙里“义生苑”
瑞川郡一家拥有70年历史的中国餐馆
“义生苑”是一家名店,以其代代相传的秘制大酱配方而闻名。
炸酱面中的豆酱是用南瓜和梅子提取物制成的,以带出不太苦涩的甜味。
加入用五味子腌制过的豆腐,使鲜味更加浓郁。
唐素肉是一块比较厚的肉,用葱、洋葱、芦苇叶、土豆等各种配料腌制而成,使其鲜嫩多汁,没有任何异味。
Leepum是一家位于延熙洞的中国餐馆,以其饺子和海鲜面而闻名。
“Ipum”是一家专营饺子的中餐馆,与其他附近的中餐馆相比,其菜肴价格相对实惠。
这家店以其辛辣海鲜面汤而闻名,汤里的饺子馅料丰富,包含面条和虾、海参、河豚等海鲜。
口味完美平衡,位于安城竹山里的竹山本食店
位于安城市竹山里的“竹山本食店”。与店名相反,它出售的是正宗的中国菜。
这是一家拥有50年历史的著名餐厅。
由于这家店每天只接待 30 桌客人,所以变得更加受欢迎了。
招牌菜“炸酱面”配有白面条和足量的酱汁,足够两人享用。
酱汁不甜,味道质朴,但味道浓郁鲜美,豆粥更能衬托出它的浓郁风味。
它不干,因为里面加了土豆和萝卜,所以不会变干。