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“这就是今天的午餐!” 五家风味独特的炸酱面餐厅推荐

五大炸酱面餐厅

  • 位于加拉克洞的“Epping”餐厅,致力于完美呈现中国菜的基本烟熏风味。
  • 佳花,一家位于明洞中国大使馆附近的中国餐馆
  • 添加南瓜梅提取物,风味更浓郁:瑞川军沙里“义生苑”
  • Leepum是一家位于延熙洞的中国餐馆,以其饺子和海鲜面而闻名。
  • 口感清爽完美,位于安城竹山里的竹山本食店

炸酱面直接吃就很好吃,但也可以作为配菜享用。

欣赏它的方式多种多样,就像它拥有悠久的历史一样。

炸酱面,我们以前会在搬家或毕业典礼等重要的家庭场合吃。

提到“外出就餐”,人们脑海中浮现的典型菜肴就是这道菜。

这种食物非常常见,很难找到一个没尝过的韩国人。

今天,我们为大家介绍5家能唤起美好回忆的炸酱面餐厅。

 

位于加拉克洞的“Epping”餐厅,致力于完美呈现中国菜的基本烟熏风味。

ingrid_muguet 的 Instagram © 由 Hot SikSin 提供
gio2233 的 Instagram © 由 Hot SikSin 提供

 

“Bulmat”,是中国菜的基础菜肴。在位于加乐洞的Epping餐厅,

您可以品尝到由店主兼主厨烹制的美味佳肴,他深谙如何展现火的真正风味。

我同样推荐Jjajangmyeon、Jjamppong和Tangsuyuk。

 

这里的糖醋里脊是原汁原味的,用酱汁翻炒而成。

猪肉纵向切片,炸至酥脆,块头大小也相当令人满意。

这种酱汁味道微酸,含有菠萝,能让人食欲大增。

 

佳花,一家位于明洞中国大使馆附近的中国餐馆

由 SikSin 内容团队提供© 由 Hot SikSin 提供

 

位于明洞站和会贤站之间,靠近中国大使馆的一家中餐馆。

“Gaehwa”是一家拥有60多年历史的传统店铺。

 

招牌菜是拌有清淡酱汁的面条。

“海胆炸酱面”。除了精细的肉末外没有其他配料,因此可以让你专注于面条和酱汁的原味。

与其他地方相比,它的特点是油腻感较轻,刺激性也较小。

“干炒酱”(Ganjjajang)是一种不加水干炒的菜肴,也是一道受欢迎的菜品。

 

与海胆炸酱面不同,这道菜里的大块肉和洋葱增加了口感。

另一点是,使用细面条是为了确保面条和酱汁能够被充分吸收。

除了这些之外,还有“Kkanpunggi”(辣酱里加入了干辣椒和大蒜以增加辣味)和“Gunmandu”(馅料丰富),它们也很受欢迎。

 

添加南瓜梅提取物,风味更浓郁:瑞川军沙里“义生苑”

j_sempre 的 Instagram © 由 Hot SikSin 提供
“这就是今天的午餐!” 五家风味独特的炸酱面餐厅推荐© 由 Hot SikSin 提供

 

瑞川郡一家拥有70年历史的中国餐馆

“义生苑”是一家名店,以其代代相传的秘制大酱配方而闻名。

 

炸酱面中的豆酱是用南瓜和梅子提取物制成的,以带出不太苦涩的甜味。

加入用五味子腌制过的豆腐,使鲜味更加浓郁。

唐素肉是一块比较厚的肉,用葱、洋葱、芦苇叶、土豆等各种配料腌制而成,使其鲜嫩多汁,没有任何异味。

 

Leepum是一家位于延熙洞的中国餐馆,以其饺子和海鲜面而闻名。

SikSin 会员“168032”的评论图片© 由 Hot SikSin 提供

 

“Ipum”是一家专营饺子的中餐馆,与其他附近的中餐馆相比,其菜肴价格相对实惠。

这家店以其辛辣海鲜面汤而闻名,汤里的饺子馅料丰富,包含面条和虾、海参、河豚等海鲜。

 

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口味完美平衡,位于安城竹山里的竹山本食店

 

 

jm__table 的 Instagram © 由 Hot SikSin 提供
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位于安城市竹山里的“竹山本食店”。与店名相反,它出售的是正宗的中国菜。

这是一家拥有50年历史的著名餐厅。

由于这家店每天只接待 30 桌客人,所以变得更加受欢迎了。

 

招牌菜“炸酱面”配有白面条和足量的酱汁,足够两人享用。

酱汁不甜,味道质朴,但味道浓郁鲜美,豆粥更能衬托出它的浓郁风味。

它不干,因为里面加了土豆和萝卜,所以不会变干。

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评论 12
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    감사와행복
    짜장면 너무 맛있어보이네요 
    맛집 소개 감사합니다 
    즐점하세요 
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      저도요 ㅎㅎ 짜장면 언제 먹어도 맛나는데
      탕수육하고 오늘 짜장면 
      ㅎㅎ 급 땡기네요 
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    담율로
    짜장면 보니까 훅 땡기네요
    저 지금 배부른데 ㅋㅋ
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      배가불러도 짜장면 들어갈 자리 있죠 ㅋㅋ
      군만두도 왠지 먹고 싶네요 
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      담율로
      당근당근 당근이쥬 ㅋㅋ
      탕슉도 들어갈 자리 있음ㅋ
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      ㅋㅋ 탕슉 자리까지 
      다들 있는거잖아요 ㅋ
      그이후 디저트 까지 ㅎ
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    민트홀릭
    와놔 짜장면 왤케 맛있어 보여요
    오늘 저녁은 짜장입니다
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      오늘 저녁이요 ㅎㅎ 벌써 저녁을 정하셨군요
      저도그럼 ㅎㅎ
      남편한게 전화 한번 해야겠네요 
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    지영도영
    기회되면 정말 짜짱몀 맛집에서 함 먹어보고 싶네요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作家
      저도요 짜짱면 다 맛있지는 않죠 
      저희집 근처는 불짜장으로 맛집있어서 ㅎ
      종종 가곤 하네요 
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    깐데또까
     어제도 짜장면 먹었는데
     사진을 보니 또 먹고 싶어지는데요~ ㅎㅎㅎㅎㅎ
    
  • 다우니향기
    으악 짜장면 먹으러가야되나요????짜장면이 너무 너무 먹고싶네요 얼마전 먹엇는데 또 ㅠㅠ 
    배고파요 다이어트 언제까지 해야할까요