欺骗大脑的零糖食品
在周围吃炸鸡或比萨时，经常可以看到减肥者选择零可乐以获得心灵的安慰。去除导致肥胖的罪魁祸首糖分，使用人工甜味剂作为替代品的零糖产品，不仅在饮料中出现，还出现在甜点和零食中。
美国食品药品监督管理局（FDA）批准的人工甜味剂包括蔗糖素、糖精、阿斯巴甜、斯蒂维亚和阿洛酮等，表示只要不超过建议摄入量，对人体无害。专家们也表示，市售产品中的人工甜味剂含量极少，普通人在摄入后能正常排出。
然而，背后存在一种副作用，即对甜味的上瘾。人工甜味剂本身不会被身体吸收，但具有比糖更强的甜味。感受到甜味的大脑区域会感到快感，并要求更甜的味道，这一过程随着持续食用零糖食品而逐渐增强，可能导致甜味上瘾的恶性循环。此外，还可能增加食欲和胰岛素抵抗的风险。建议偶尔在渴望甜味时，将零糖食品作为一种奖励性使用。
0
0
评论 0