Khi bọc bằng màng bọc dưa hấu, vi khuẩn phát triển mạnh mẽ

 

1. Nếu bảo quản sai cách có thể gây ngộ độc thực phẩm

 

2. Đặc biệt, không được để nguyên như vậy rồi bọc kín bằng giấy bạc để bảo quản.

 

3. Mặt tiếp xúc giữa phòng thí nghiệm và dưa hấu là thiên đường cho vi khuẩn

 

4. Số vi khuẩn trong bao bọc dưa hấu đã tăng hơn 3000 lần so với ban đầu

 

5. Số lượng đủ để gây ra các triệu chứng ngộ độc thực phẩm như tiêu chảy, đau bụng

 

Bảo quản dưa hấu an toàn

 

7.▲Trước khi cắt, rửa sạch dưa hấu

 

8.▲Cắt thành từng miếng nhỏ vừa miệng, bỏ vào bao khí kín, bảo quản trong tủ lạnh

 

Nếu đã đóng gói và bảo quản trong ống nghiệm, hãy cắt bỏ ít nhất 1cm bề mặt trước khi tiêu thụ

Thêm vào

 

Trong mùa nghỉ, người ta còn rửa dưa hấu trong suối để ăn, nhưng,

Trong nước suối có nhiều loại vi sinh vật khác nhau, vì vậy tốt nhất là tránh ngâm thực phẩm như dưa hấu trong nước trong thời gian dài rồi ăn.

 

Hãy ăn uống lành mạnh