"Không ăn bánh mì ngọt!"… 3 loại thực phẩm nên tránh cho bữa sáng

Khi không có thời gian ăn sáng hoặc không muốn nấu nướng, thực phẩm chế biến sẵn như mì ăn liền thường là lựa chọn hàng đầu. Nhưng liệu ăn những thực phẩm này vào bữa sáng có thực sự tốt? Dựa trên dữ liệu từ trang tin về lối sống dành cho phụ nữ SHEFINDS (shefinds.com), chúng tôi đã tổng hợp một danh sách các loại thực phẩm chế biến sẵn mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta không nên ăn vào bữa sáng nữa.

 

bánh ngọt =

Bánh ngọt là loại bánh nướng hoặc bánh mì được làm bằng cách nhào bột mì với chất béo, gấp lại và cán mỏng bằng cây cán bột, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra nhiều lớp mỏng và kết cấu khác nhau. Ví dụ như bánh sừng bò và bánh ngọt Đan Mạch. Bánh ngọt và bánh rán, cùng với các loại bánh mì khác, rất tiện lợi để mang theo và ăn khi di chuyển, và rất hợp với cà phê, nên chúng trở thành lựa chọn bữa sáng phổ biến của nhiều người.

Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng hàm lượng carbohydrate tinh chế và đường cao trong các loại thực phẩm này có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe đường ruột. Chế độ ăn nhiều đường có thể thúc đẩy sự mất cân bằng vi khuẩn đường ruột và sự phát triển quá mức của vi khuẩn đường ruột.

 

ngũ cốc ngọt =

Hầu hết các loại ngũ cốc ăn sáng, cũng như bánh ngọt, đều chứa nhiều đường bổ sung và carbohydrate tinh chế. Ngũ cốc nhiều đường đặc biệt có hại cho sức khỏe đường ruột.

 

mì ramen =

Mì ăn liền có hàm lượng natri cao và chứa hương liệu và chất bảo quản nhân tạo, có thể gây đầy hơi và giữ nước. Natri đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa cân bằng chất lỏng trong cơ thể, và việc tiêu thụ quá nhiều natri từ thực phẩm chế biến sẵn hoặc thực phẩm có thêm muối có thể làm rối loạn cân bằng chất lỏng và điện giải.

 

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng “tránh ăn bánh ngọt, mì gói và ngũ cốc vào buổi sáng là điều quan trọng để duy trì sức khỏe tốt”, và “thay vì những thực phẩm chế biến sẵn này, bạn cần ăn bữa sáng được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, giàu dinh dưỡng”.

 

===========

Hàm lượng carbohydrate tinh chế và đường

Người ta nói rằng bánh donut cao không thích hợp để ăn sáng.

 

Bánh rán luôn ngon hơn khi ăn kèm với cà phê.

Tôi đoán là tôi nên tránh nó.