Thức uống này giúp làm chậm quá trình lão hóa da. Hãy uống hai hoặc ba tách mỗi ngày.

Một nghiên cứu cho thấy việc thường xuyên uống cà phê có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa da.

Một nhóm nghiên cứu chung từ Viện Hàn lâm Khoa học Y tế Trung Quốc và Viện Hàn lâm Khoa học Y tế Trung Quốc đã tiến hành nghiên cứu trên 16.677 người trưởng thành tham gia Ngân hàng Sinh học Vương quốc Anh (UK Biobank) để xác định mối liên hệ giữa việc tiêu thụ đồ uống và quá trình lão hóa da. Những người tham gia đã hoàn thành một bảng câu hỏi về thói quen tiêu thụ bốn loại đồ uống: cà phê, trà, rượu và đồ uống có đường.

 

Nghiên cứu cho thấy cà phê là thức uống duy nhất có tác dụng bảo vệ da mặt khỏi lão hóa. Tác dụng chống lão hóa được phát hiện tăng lên khi lượng tiêu thụ cà phê tăng. Nhóm nghiên cứu giải thích rằng các polyphenol có trong cà phê cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm của da, giúp làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác. Hơn nữa, nhóm nghiên cứu giải thích rằng caffeine, một thành phần chính của cà phê, làm chậm quá trình lão hóa da bằng cách loại bỏ các tế bào sừng bị tổn thương và các gốc tự do.

Mức độ rang cà phê cũng được chứng minh là có ảnh hưởng đến quá trình lão hóa da. Vì polyphenol rất nhạy cảm với nhiệt, cà phê rang nhẹ có thể có tác dụng chống lão hóa mạnh hơn so với cà phê rang đậm.

 

Điều quan trọng nữa là nên uống cà phê điều độ và đều đặn. Để tối đa hóa tác dụng chống lão hóa của cà phê, hãy tránh thêm kem và đường, vì chúng làm tăng stress oxy hóa trong các mô.

 

 

Nhóm nghiên cứu cho biết: “Tuy nhiên, nếu bạn uống quá nhiều cà phê, bạn có thể gặp các vấn đề như rối loạn giấc ngủ do caffeine gây ra”, và “Nếu bạn uống hai hoặc ba tách cà phê mỗi ngày, bạn có thể thấy hiệu quả chống lão hóa đáng kể”.

 

============

 

Đúng là rối loạn giấc ngủ gây khó chịu, nhưng

Cà phê cũng có những lợi ích riêng.

 

Lão hóa da là một vấn đề đáng lo ngại.