Khi luộc trứng mà bỏ vào cốc sứ thì thật sự là như thế này sao!? Kết quả khiến tôi bất ngờ~

Cách luộc trứng chín kỹ và lòng đào cùng lúc

Lấy trứng ra ngoài để ở nhiệt độ phòng

Cá nhân tôi mỗi ngày đều ăn trứng luộc. Bạn có thể lấy trứng ra khỏi tủ để ở nhiệt độ phòng trước khi luộc để giảm thiểu việc vỡ do chênh lệch nhiệt độ.

 

 

Luộc trứng

 

Bây giờ, như thường lệ, bạn cho trứng vào nồi và đổ nước vừa đủ để luộc.

Nếu trong gia đình có một người thích trứng chín hoàn toàn và một người thích trứng lòng đào thì sao?

 

Có bí quyết để luộc chín và bán chín cùng một lúc chỉ với một chiếc nồi.

 

 

Đổ trứng vào cốc sứ và đổ nước vào

Bạn chỉ cần sử dụng cốc sứ ngay lập tức. Đặt một quả trứng vào cốc sứ và đổ nước vào.

 

 

Đặt cốc sứ vào nồi

 

Sau đó, đặt ly sứ cùng với nồi ở một góc của chảo.

 

 

Luộc

Tiếp theo, đóng nắp lại và nấu trong khoảng thời gian nấu chín bình thường là 12 phút.

 

Phương pháp này đã được giới thiệu trên TV. Nếu làm theo cách này, bạn có thể luộc chín và bán chín cùng lúc chỉ với một nồi!

 

 

Sự khác biệt về điểm sôi

Trong quá trình nấu, nếu bạn mở nắp nồi một chút, bạn sẽ thấy nhiệt độ sôi khác nhau đúng không?

Dù nấu cùng một thời gian, trứng trong nồi sẽ chín hẳn còn trứng trong cốc lại chín lòng đào^^

 

 

Tắt bếp ga

Sau 12 phút, tắt bếp gas. Hãy rửa trứng trong nồi và trứng trong cốc bằng nước lạnh ngay lập tức.

 

 

Trứng nồi và trứng trong cốc mug

Về bên ngoài thì có vẻ không có sự khác biệt. Nhưng nếu bóc vỏ ra thì sao?

 

 

Chín hoàn toàn & Chín bán phần

Trứng luộc trực tiếp trong nồi đã chín hoàn toàn, còn trứng trong cốc sứ thì còn lòng đào ^^

 

 

Chín hoàn toàn

Trứng luộc trong nồi là chín hoàn toàn một cách hoàn hảo.

 

 

Trứng lòng đào

Trứng bỏ vào cốc sứ chắc chắn là trứng lòng đào! Khi nấu trứng, nếu gia đình bạn chia thành nhóm thích trứng chín kỹ hoặc trứng lòng đào, hãy thử sử dụng cốc sứ để nấu nhé^^*