Đừng chỉ nướng cá thu đơn giản! Nguyên nhân của mùi tanh chính là 'điều này'

Cách loại bỏ mùi tanh của cá thu

 

Khi ăn cá thu, điều bạn lo lắng nhất là gì? Tôi thường lo lắng về việc khi nướng, nếu có mùi tanh thì sao.

 

Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn một cách rất đơn giản để ăn cá thu mà không lo mùi tanh.

 

 

 

Đầu tiên, chuẩn bị một con cá thu tươi ngon. Sau đó, loại bỏ cẩn thận vây, mang và các phần khác.

bí quyết cốt lõi!

 

 

Đó là việc loại bỏ lớp vảy của cá thu. Khi nhìn vào cá thu, bạn có thể thấy lớp vảy bao phủ bên ngoài. Sử dụng một nhúm muối để cạo lớp vảy này sẽ rất dễ dàng và nhanh chóng.

 

 

Loại bỏ mùi tanh của cá thu

 

Nguyên nhân chính của mùi tanh của cá thu là do lớp vảy này phát ra.

Vì vậy, khi loại bỏ sạch sẽ điều này, bạn có thể thưởng thức mà không lo mùi tanh.

 

 

 

Sau khi rửa sạch cá thu trong nước, hãy lau khô hoàn toàn.

Cách nướng cá thu ngon

 

 

 

 

Để nướng cá thu ngon, bạn chỉ cần nhúng qua bột mì rồi nướng. Như vậy, cá sẽ chín đều hơn và bạn sẽ thưởng thức món ăn ngon hơn.

 

 

 

 

 

Sau khi nướng phần đối diện của vảy cá thu, bạn sẽ nướng ngon hơn và đẹp mắt hơn.

 

 

 

 

 

 

Hoàn thành khi nướng cho đến khi vàng đều hai mặt!

 

 

 

Bạn có thể loại bỏ vảy cá thu để không còn lo mùi tanh, và sử dụng bột mì để nướng ngon hơn, đảm bảo món ăn thơm ngon hơn.