Ngay cả protein tốt cho cơ thể cũng gây vấn đề nếu tiêu thụ quá mức .. Dấu hiệu bất ngờ của việc tiêu thụ quá nhiều là gì?

Có nhiều người hạn chế carbohydrate để kiểm soát cân nặng, nhưng không ai giảm protein. Chính vì vậy, protein được công nhận là chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi cho cơ thể. Để xây dựng cơ bắp, người ta thường ăn ức gà chất lượng cao như một bữa ăn thay thế, và các loại đồ uống giàu protein đang rất phổ biến. Tuy nhiên, dù protein có tốt đến đâu, nếu tiêu thụ quá mức cũng gây ra vấn đề. Hãy cùng tìm hiểu những dấu hiệu bất ngờ xuất hiện trong cơ thể khi tiêu thụ quá nhiều protein.

 

◇Bụng đầy hơi và vấn đề tiêu hóa◇

 

Thịt ức gà rất tốt cho cơ bắp nhưng lại thiếu chất xơ cần thiết để hệ tiêu hóa hoạt động bình thường. Nếu hàng ngày chỉ tiêu thụ protein mà không bổ sung 25-30g chất xơ, có thể gây táo bón, đầy hơi và các vấn đề khác liên quan đến chức năng tiêu hóa.

 

Mùi hôi khó chịu phát ra từ miệng

 

Khi giảm cân, nhiều người thường giảm lượng carbohydrate và tăng lượng protein. Trong trường hợp này, có thể xảy ra trạng thái ketosis và cơ thể bắt đầu đốt cháy chất béo thay vì carbohydrate làm nhiên liệu. Điều này giúp giảm cân nhanh chóng trong thời gian ngắn, nhưng có thể gây ra mùi hôi khó chịu trong miệng. Mùi này xuất phát từ bên trong cơ thể, nên dù đánh răng nhiều cũng không thể loại bỏ được.

 

Suy giảm chức năng thận do quá tải protein

 

Khi protein đi vào cơ thể, các chất thải chứa nitơ sẽ được sinh ra, và thận có chức năng lọc chúng khỏi máu. Nếu tiêu thụ protein hợp lý, chúng sẽ qua thận và bài tiết ra ngoài qua nước tiểu, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều, thận sẽ bị quá tải. Khi tình trạng này xảy ra liên tục, thận có thể bị tổn thương đến mức không còn khả năng hoạt động bình thường.

 

Tăng cân ngược lại do chế độ ăn kiêng giàu protein

 

Chế độ ăn giàu protein có thể hiệu quả trong việc giảm cân trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, nếu duy trì chế độ ăn này liên tục, cân nặng có thể tăng trở lại. Theo một nghiên cứu dài hạn trên khoảng 7.000 người trưởng thành, những người tiêu thụ nhiều protein có khả năng bị thừa cân cao hơn 90% so với những người tiêu thụ ít protein.