Kem có chắc là không tốt? Thật bất ngờ, đây là nguồn cung cấp đủ 'chất dinh dưỡng' này
Kem là món tráng miệng thường được tìm kiếm trong những ngày hè nóng bức nhưng về dinh dưỡng và sức khỏe
Khi xem xét, thì khó có thể thưởng thức một cách thoải mái.
Tuy nhiên, trên Daily Mail của Anh đã đăng bài viết cho rằng kem không hoàn toàn có hại cho sức khỏe.
Chuyên gia dinh dưỡng được chứng nhận tại Anh, Shelley Bowles, nói rằng "Hai phần ba trong một cốc kem sữa là canxi,
Bạn có thể đáp ứng 12% lượng canxi hàng ngày chỉ bằng việc tiêu thụ kem.
Mỗi loại kem có hàm lượng canxi khác nhau, nhưng vẫn thưởng thức vị ngọt của kem
Đó là lý do tại sao anh ấy giải thích rằng việc tiêu thụ canxi hợp lý mang lại lợi ích.
Đó là lời giải thích của anh ấy rằng không chỉ là nguồn cung cấp canxi mà còn là nguồn cung cấp protein tốt.
Bác sĩ dinh dưỡng của Boles nói rằng “Mặc dù có sự khác biệt giữa các sản phẩm kem, nhưng kem mỗi lần phục vụ…
Nó cung cấp khoảng 6g protein.
Đây là lượng tương đương với một quả trứng hoặc một nắm hạt hạnh nhân.
Chuyên gia dinh dưỡng chính thức của Nutrition Hungry tại Anh, Stephanie Van T Gelpden
Sự kết hợp giữa protein và chất béo trong kem giúp làm chậm quá trình giải phóng đường vào máu, từ đó kiểm soát lượng đường trong máu.
Nó nói rằng có tác dụng ngăn chặn sự tăng đột biến.
Tuy nhiên, đây chỉ là ý kiến của một số chuyên gia.
Không bao giờ được phép tiêu thụ quá mức chỉ vì lợi ích dinh dưỡng trong một số khía cạnh nhất định.
Kem có chứa nhiều thành phần gây tổn thương mạch máu và gây viêm trong cơ thể như đường, chất béo bão hòa.
Bạn cần điều chỉnh tần suất ăn kem một cách hợp lý.
Cố gắng thưởng thức kem theo cách lành mạnh nhất có thể cũng rất hữu ích.
Chúng tôi khuyên nên ăn các loại kem trái cây hơn là các loại kem sữa.
Sorbet là món đông lạnh được làm từ trái cây hoặc nước ép trái cây đã lọc qua rây, thêm gelatin, rượu mạnh, rồi trộn đều và đông lại để đông cứng.
Có thể là một lựa chọn lành mạnh hơn vì hàm lượng chất béo thấp hơn so với các loại kem sữa.
Khi thêm các loại topping lành mạnh như hạnh nhân, yến mạch, hạt chia vào kem bán trên thị trường
Có thể duy trì cảm giác no lâu hơn bằng cách bổ sung chất xơ và protein vào chế độ dinh dưỡng.
▲Sữa ▲Bột protein ▲Các loại hạt ▲Chất làm ngọt nhân tạo, v.v., là một cách để làm kem tự chế. Bạn có thể chọn lượng đường và các nguyên liệu cơ bản khác, giúp bổ sung dinh dưỡng phong phú hơn.
Câu chuyện của phóng viên Choi Ji-woo