ㅎㅎ 수제 육포 만드셨네요..육포 가격이 만만치 않아서..고기 세일 들어갈때 한번씩. 수제 육포 괜찮겠네요.
Hãy giữ gìn tủ lạnh của tôi nhé! Công thức làm thịt khô 5 phút: Thật sự có vị như thịt khô!
Hãy trông nom tủ lạnh giúp tôi. Cách làm thịt khô trong 5 phút.
Nó thực sự có vị như thịt khô.
Công thức làm thịt khô 5 phút của đầu bếp Jeong Ji-seon
Tôi đã thử rồi. Nó rất dễ làm.
Hương vị thịt khô đã ngon hơn rồi haha
Trong khi xem TV, võ sĩ Kim Dong-hyun
Tôi có thể khẳng định đây là món ăn ngon nhất mà tôi từng được thưởng thức.
Tôi thực sự tò mò về hương vị của nó.
Ngoài ra còn có một cánh quạt.
Chỉ cần thêm đường và chiên trong dầu.
Tôi đã thử một lần vì đó là lúc cuối cùng rồi : )
Vật liệu là Thịt ba chỉ thái mỏng và đường Bạn có phải.
Nếu xương sườn dày, hãy dùng búa đập vào chúng.
Nó nhanh chóng bị mỏng đi. Thịt ở nhà hàng
Hãy làm như thể tôi vừa gõ vào vậy nhé, haha.
Nếu có máu
Vui lòng lau sạch vết máu.
Và ngâm nó trong đường.
Tôi đã cho vào hơi nhiều.
Hãy để yên như vậy khoảng 10 phút.
10 phút sau~
Nó đã thay đổi như thế này!
Đường đã tan chảy hoàn toàn.
Giờ thì đến lúc chiên trong dầu rồi!
Đổ đủ dầu vào nồi sao cho ngập hết các nguyên liệu.
Tôi cho nó vào khi nhiệt độ tăng lên.
Tôi chiên nó khoảng 2 đến 3 phút.
Nó ngon hơn khi hơi giòn.
Tôi đang ở mức nhiệt độ trung bình đến cao.
Tôi vừa chiên vừa đi đi lại lại.
Lấy thịt đã chiên ra.
Vui lòng xả hết dầu.
Dầu đã qua sử dụng một lần
Vì đường đông lại
Khó dùng lại quá ㅠ
Nếu đó là một nhược điểm, thì đó chính là một nhược điểm.
Nó khô nên cần để nguội bớt.
Tôi nghĩ hương vị đang được cải thiện.
Để nguội rồi cắt.
Trông giống thịt khô : )
Đầu bếp Jeong Ji-seon của nhà hàng Naengbuhae
Tôi vừa thêm đường.
Như đầu bếp Sam Kim đã nói, bằng nước tương.
Tôi nghĩ nếu chiên thì sẽ ngon hơn nhiều.
Tất nhiên rồi! Chính điều này thôi.
Nó ngọt và ngon.
Tôi cảm thấy hơi áy náy
Tôi ăn nó với một chút muối ~
Ở nhà, chúng tôi sử dụng rất nhiều dầu.
Vì tôi phải viết
Việc phải ăn nó mỗi lần thật phiền phức.
Tôi nghĩ thỉnh thoảng ăn món đó cũng tốt đấy ~