logo

"Hôm nay trưa là món này!" Top 5 quán mì Jajang hấp dẫn nhất

Top 5 quán mì Jajangmyeon ngon nhất

  • Hoàn hảo hương vị đậm đà của ẩm thực Trung Quốc, tại 'Eping' Garak-dong
  • Nhà hàng Trung Quốc gần đại sứ quán Trung Quốc, Myeongdong 'GaeHwa'
  • Hương vị đậm đà hơn nhờ mật ong quả bí ngô, 'Uishengwon' tại Sa Chân Quân Sư Li
  • Nhà hàng Trung Quốc nổi tiếng với bánh bao chiên và mì hải sản tại Yeonhui-dong 'Ipum'
  • Vị ngon gọn gàng, tại Jeok-san, khu dân cư Jeok-san-ri, 'Jeok-san Bunsik'

Mì Jajang ngon khi ăn nguyên bản, cũng rất tuyệt khi thưởng thức như một món đặc biệt.

Cách thưởng thức cũng đa dạng như tuổi đời của nó.

Mì đen mà gia đình thường ăn vào những ngày chuyển nhà hoặc ngày tốt nghiệp, những dịp lễ lớn trong nhà

Món ăn tiêu biểu và nổi bật nhất khi nhắc đến ẩm thực ngoài nhà hàng

Đó là món ăn quen thuộc đến mức khó có thể tìm người chưa từng thử nếu là người Hàn Quốc.

Hôm nay, tôi giới thiệu 5 quán mì Jajang nổi tiếng mang lại những ký ức ngọt ngào.

 

Hoàn hảo hương vị đậm đà của ẩm thực Trung Quốc, tại 'Eping' Garak-dong

Instagram của ingrid_muguet © Cung cấp: Hot Shikshin
Instagram của gio2233© Cung cấp bởi Hot Shikshin

 

Hương vị thịt nướng, được xem là nền tảng của ẩm thực Trung Quốc. Tại Eping ở Garak-dong,

Bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon do đầu bếp chủ nhà tạo ra, người tạo ra hương vị thịt nướng đúng điệu.

Tôi có thể giới thiệu đều các món mì Jajangmyeon, Jjamppong và Tangsuyuk.

 

Món Tangsuyuk ở đây là phong cách nguyên bản, được xào trong sốt.

Thịt lợn cắt dài, chiên giòn, kích thước miếng khá hài lòng.

Nước sốt có chứa dứa, có vị chua vừa phải, liên tục kích thích vị giác.

 

Nhà hàng Trung Quốc gần đại sứ quán Trung Quốc, Myeongdong 'GaeHwa'

Đội ngũ nội dung 식신 cung cấp © Cung cấp bởi Hot 식신

 

Nhà hàng Trung Quốc của người Hoa gần Đại sứ quán Trung Quốc giữa ga Myeongdong và ga Hoehyeon

‘Gae-hwa’ là nơi có truyền thống giữ vững hơn 60 năm.

 

Món chính là mì trộn với sốt có kết cấu loãng.

‘Uni Jajangmyeon’. Ngoài thịt băm nhỏ, không có thành phần nào khác, rất thích hợp để tập trung vào hương vị của mì và nước sốt nguyên bản.

Hương vị ít béo hơn và ít kích thích hơn so với những nơi khác.

Món ăn phổ biến khác là 'ganjjajang' được rang khô mà không cần thêm nước.

 

Mì Jajang của Uni khác biệt với thịt lớn và hành tây tạo thêm cảm giác giòn giã.

Việc sử dụng lớp mỏng để hấp thụ tốt hơn các mặt và sốt cũng là điểm nổi bật.

Ngoài ra, món 'Kampunggi' với sốt cay thêm ớt khô và tỏi để tăng vị cay nồng, cùng với 'Gunmandu' đầy đặn bên trong rất được ưa chuộng.

 

Hương vị đậm đà hơn nhờ mật ong quả bí ngô, 'Uishengwon' tại Sa Chân Quân Sư Li

Instagram của j_sempre © Cung cấp: Hot Sikshin
"Bữa trưa hôm nay là món này!" Top 5 quán mì Jajang hấp dẫn nhất © Cung cấp bởi Hot Shikshin

 

Nhà hàng chuyên về ẩm thực Trung Hoa với truyền thống 70 năm tại huyện Seocheon

‘의생원’. Là quán ăn nổi tiếng với bí quyết tương đen truyền qua ba thế hệ.

 

Nước sốt của mì Jajangmyeon được làm từ bí ngô và siro mơ để tạo ra vị ngọt dịu không gắt.

Thêm đậu hũ đã ủ trong quả ô mai để tăng vị umami.

Thịt 'Tangsuyuk' dày dặn, được ướp với các nguyên liệu như hành lá, hành tây, lá cây gạo, khoai tây và các thành phần khác, giúp thịt mềm mại và không có mùi hôi.

 

Nhà hàng Trung Quốc nổi tiếng với bánh bao chiên và mì hải sản tại Yeonhui-dong 'Ipum'

Hình ảnh đánh giá của thành viên 식신 ‘168032’ © Cung cấp bởi Hot 식신

 

Nhà hàng Trung Quốc chuyên về bánh bao ‘이품’. Các món ăn được phục vụ với giá cả tương đối rẻ hơn so với các nhà hàng Trung Quốc xung quanh.

Nơi nổi tiếng với bánh bao chứa nhiều mì sợi, tôm, hải sâm, cá ngừ và món mì 삼선짬뽕 có vị cay nồng của lửa.

 

  •  

Vị ngon gọn gàng, rõ ràng, tại Jeoksan, Juksan-ri, Anseong - Jeoksan Bunsik

 

 

jm__table님 Instagram© Cung cấp: Hot SikSin
jm__table님 Instagram© Cung cấp: Hot SikSin

 

‘Chức Sơn Phấn Thức’ ở xã Chức Sơn, Anseong, mặc dù tên cửa hàng khác nhưng lại phục vụ món Trung thực thục đúng điệu

Là nhà hàng nổi tiếng với 50 năm truyền thống.

Nơi chỉ tiếp nhận 30 bàn mỗi ngày, đã trở nên nổi tiếng hơn.

 

Món đặc trưng 'Ganjang Jjajang' có sợi mì trắng và sốt phong phú đủ cho khoảng hai phần ăn.

Nước sốt không có vị ngọt và thô ráp nhưng đậm đà, làm nổi bật vị béo của đậu nành nghiền.

Không bị khô cằn nhờ bổ sung độ ẩm từ khoai tây và củ cải trắng.

4
0
bình luận 12
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    감사와행복
    짜장면 너무 맛있어보이네요 
    맛집 소개 감사합니다 
    즐점하세요 
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      저도요 ㅎㅎ 짜장면 언제 먹어도 맛나는데
      탕수육하고 오늘 짜장면 
      ㅎㅎ 급 땡기네요 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    담율로
    짜장면 보니까 훅 땡기네요
    저 지금 배부른데 ㅋㅋ
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      배가불러도 짜장면 들어갈 자리 있죠 ㅋㅋ
      군만두도 왠지 먹고 싶네요 
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      담율로
      당근당근 당근이쥬 ㅋㅋ
      탕슉도 들어갈 자리 있음ㅋ
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      ㅋㅋ 탕슉 자리까지 
      다들 있는거잖아요 ㅋ
      그이후 디저트 까지 ㅎ
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    민트홀릭
    와놔 짜장면 왤케 맛있어 보여요
    오늘 저녁은 짜장입니다
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      오늘 저녁이요 ㅎㅎ 벌써 저녁을 정하셨군요
      저도그럼 ㅎㅎ
      남편한게 전화 한번 해야겠네요 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    지영도영
    기회되면 정말 짜짱몀 맛집에서 함 먹어보고 싶네요
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      저도요 짜짱면 다 맛있지는 않죠 
      저희집 근처는 불짜장으로 맛집있어서 ㅎ
      종종 가곤 하네요 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    깐데또까
     어제도 짜장면 먹었는데
     사진을 보니 또 먹고 싶어지는데요~ ㅎㅎㅎㅎㅎ
    
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    다우니향기
    으악 짜장면 먹으러가야되나요????짜장면이 너무 너무 먹고싶네요 얼마전 먹엇는데 또 ㅠㅠ 
    배고파요 다이어트 언제까지 해야할까요