짜장면 너무 맛있어보이네요 맛집 소개 감사합니다 즐점하세요
"Đây là món ăn trưa hôm nay!" Top 5 nhà hàng Jajangmyeon với hương vị quyến rũ
Top 5 nhà hàng Jajangmyeon ngon nhất
- Hoàn thiện hương vị khói đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, nhà hàng 'Epping' ở Garak-dong.
- Gaehwa, một nhà hàng Trung Quốc ở Myeongdong gần Đại sứ quán Trung Quốc.
- Hương vị đậm đà hơn với chiết xuất mận bí ngô: "Eui-saeng-won" của Seocheon Gunsa-ri
- Leepum, một nhà hàng Trung Quốc ở Yeonhui-dong nổi tiếng với món há cảo và jjambbong.
- Hương vị thanh khiết và hoàn hảo, Juksan Bunsik ở Juksan-ri, Anseong.
Jajangmyeon rất ngon khi ăn riêng, nhưng cũng có thể dùng như một món ăn kèm.
Có vô vàn cách để thưởng thức nó, tương ứng với số năm lịch sử của nó.
Mì Jajangmyeon, món ăn mà chúng ta thường ăn trong những dịp lễ lớn của gia đình như ngày chuyển nhà hay lễ tốt nghiệp,
Đây là món ăn tiêu biểu mà người ta thường nghĩ đến khi nói về đồ ăn "ăn ngoài".
Đây là món ăn quen thuộc đến nỗi khó có thể tìm được người Hàn Quốc nào chưa từng thử qua.
Hôm nay, chúng tôi giới thiệu 5 nhà hàng phục vụ món Jjajangmyeon sẽ gợi lại những kỷ niệm đẹp.
Hoàn thiện hương vị khói đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, nhà hàng 'Epping' ở Garak-dong.
'Bulmat', được biết đến như những món ăn cơ bản của ẩm thực Trung Hoa. Tại Epping, nằm ở Garak-dong,
Bạn có thể tìm thấy những món ăn ngon được chế biến bởi chính đầu bếp kiêm chủ quán, người biết cách làm nổi bật hương vị đích thực của lửa.
Tôi có thể giới thiệu Jjajangmyeon, Jjamppong và Tangsuyuk như nhau.
Món thịt heo chua ngọt ở đây được chế biến theo kiểu truyền thống, xào với nước sốt.
Thịt lợn được thái dọc và chiên giòn, các miếng thịt có kích thước khá lớn, vừa ăn.
Nước sốt vị dứa có vị chua vừa phải, giúp kích thích vị giác.
Gaehwa, một nhà hàng Trung Quốc ở Myeongdong gần Đại sứ quán Trung Quốc.
Một nhà hàng Trung Quốc gần Đại sứ quán Trung Quốc, nằm giữa ga Myeongdong và ga Hoehyeon.
'Gaehwa' là một địa điểm truyền thống đã tồn tại ở vị trí hiện tại hơn 60 năm.
Món đặc trưng của quán là mì trộn với nước sốt loãng.
'Uni Jjajangmyeon'. Chỉ với thịt băm nhuyễn, món ăn này không có thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác, rất thích hợp để thưởng thức trọn vẹn hương vị của sợi mì và nước sốt nguyên bản.
So với những nơi khác, món ăn ở đây có vị ít béo và ít kích thích hơn.
Món 'Ganjjajang', được xào khô mà không thêm nước, cũng là một trong những món ăn phổ biến trong thực đơn.
Khác với mì Uni Jjajangmyeon, món này có những miếng thịt và hành tây lớn tạo thêm độ giòn.
Một điểm nữa cần lưu ý là nên sử dụng mì sợi nhỏ để đảm bảo mì và nước sốt được thấm đều.
Ngoài ra, món 'Kkanpunggi' với nước sốt cay làm từ ớt khô và tỏi để tăng thêm vị cay, và món 'Gunmandu' với nhân đầy đặn cũng rất được ưa chuộng.
Hương vị đậm đà hơn với chiết xuất mận bí ngô: 'Eui-saeng-won' của Seocheon Gunsa-ri
Một nhà hàng Trung Hoa với truyền thống 70 năm tại Seocheon-gun.
'Eui-Saeng-Won'. Nhà hàng nổi tiếng này nổi tiếng với công thức làm tương đậu nành bí truyền, được truyền lại qua ba thế hệ.
Tương đậu nành trong món 'Jjajangmyeon' được làm từ chiết xuất bí ngô và mận để tạo nên vị ngọt thanh, không quá đắng.
Hương vị đậm đà được tăng cường nhờ việc thêm đậu phụ ủ trong nước sốt omija.
Tangsuyuk, một miếng thịt khá dày, được ướp với nhiều nguyên liệu khác nhau như hành lá, hành tây, lá sậy và khoai tây, giúp thịt mềm và không có mùi khó chịu.
Leepum, một nhà hàng Trung Quốc ở Yeonhui-dong nổi tiếng với món há cảo và jjambbong.
"Ipum," một nhà hàng Trung Quốc chuyên về bánh bao, cung cấp các món ăn với giá cả tương đối phải chăng so với các nhà hàng Trung Quốc khác gần đó.
Nơi đây nổi tiếng với món phở hải sản cay kèm há cảo nhân đầy ắp bún và hải sản như tôm, hải sâm và cá nóc.
Hương vị cân bằng hoàn hảo, Juksan Bunsik ở Juksan-ri, Anseong.
Quán 'Juksan Bunsik' ở Juksan-ri, Anseong. Trái ngược với tên gọi, quán bán các món ăn Trung Hoa chính gốc.
Đây là một nhà hàng nổi tiếng với 50 năm truyền thống.
Nơi này càng trở nên nổi tiếng hơn vì chỉ nhận tối đa 30 bàn mỗi ngày.
Món đặc trưng, 'Ganjjajang', gồm mì trắng và một lượng nước chấm khá nhiều, đủ cho hai người ăn.
Nước chấm không ngọt và mang hương vị mộc mạc, nhưng lại đậm đà, và cháo đậu nành giúp làm nổi bật hương vị phong phú đó.
Nó không bị khô vì được làm ẩm bằng khoai tây và củ cải.