Cách phân biệt trứng đã hết hạn ngày 22/6 (Thứ Bảy)!!

Hôm qua tôi mua hai hộp trứng và để luộc những quả trứng đã có sẵn, tôi đổ nước vào nồi rồi bỏ trứng vào.

Tuy nhiên, các quả trứng khác đều chìm trong nước, còn một quả trứng thì nổi lên. Khi lắc thử, nghe thấy tiếng lạo xạo... Khi mở ra, có mùi hôi khó chịu🤮 Dù đã bảo quản trong tủ lạnh nhưng có lẽ đã hỏng rồi😬 Từ nay, trước khi ăn trứng, tôi sẽ thử lắc hoặc thả vào nước để kiểm tra. Mùa hè nóng nực, cần cẩn thận để không bị ngộ độc thực phẩm.😐

1️⃣Thử nổi trong nước: Trứng tươi thì chìm xuống khi thả vào nước, còn trứng hỏng thì nổi lên.

2️⃣Thử lắc: Khi đặt trứng vào tai và lắc nó

Nếu có tiếng động phát ra từ bên trong, khả năng cao là đã bị hỏng. Trứng tươi có nội thất đầy đặn nên không phát ra tiếng động.

3️⃣ Kiểm tra bằng cách nhìn trực tiếp: Trứng đã hỏng có lòng đỏ bị vỡ ra và lòng trắng rất loãng, nên có thể nhận biết ngay bằng mắt thường.