Hai quán ăn Trung Quốc chuyên về ẩm thực Trung Quốc tại Jeju sử dụng nguyên liệu nhập khẩu bất hợp pháp từ Trung Quốc bị phát hiện

Ban Cảnh sát Tự trị Jeju đã phát hiện hai nhà hàng Trung Quốc vì sử dụng nguyên liệu thực phẩm nhập lậu từ Trung Quốc (vi phạm Luật An toàn Thực phẩm Nhập khẩu) vào ngày 15.

Ông A (34 tuổi), người điều hành một nhà hàng Trung Quốc cao cấp nổi tiếng tại Jeju dành cho khách du lịch Trung Quốc, đã bị phát hiện vào ngày 12 tháng 12 vì tự đặt hàng nguyên liệu thực phẩm bất hợp pháp qua một trang thương mại điện tử lớn của Trung Quốc để nấu và bán thức ăn.

Anh A bị điều tra về việc mua bán trái phép tổng cộng 37,5kg nguyên liệu thực phẩm từ các nguồn như sốt đặc chế 22,5kg, rau khô 10kg, trà xanh 5kg, để sử dụng trong các món ăn Trung Quốc như 'Hội qua nhục' và 'Mại tái cốt nhục' trên các trang thương mại điện tử Trung Quốc.

Anh A đã khai rằng: "Với các loại sốt và nguyên liệu được phân phối trong nước, rất khó để tái hiện hương vị Trung Quốc chính gốc, vì vậy tôi đã tự mua hàng trực tuyến để sử dụng."

Vào ngày 14 tháng 5 vừa qua, một chuỗi cửa hàng phở nổi tiếng của Trung Quốc tại thành phố Jeju cũng đã bị phát hiện.

Anh B (45 tuổi) và anh C (46 tuổi) đã mở cửa hàng vào tháng 1 năm nay, sau đó trực tiếp giao dịch với nhà máy sản xuất nguyên liệu thực phẩm chính của Trung Quốc và nhập lậu nguyên liệu thực phẩm bằng cách phân chia nhỏ để tránh bị kiểm tra hải quan.

Họ đã bị phát hiện nhập khẩu trái phép và sử dụng tổng cộng 173kg nguyên liệu gồm 15 loại như nước dùng phở, sốt mala và mì khô.

Anh B và anh C đã khai rằng: "Vì đây là chuỗi cửa hàng đầu tiên nên khó nhập khẩu nguyên liệu thực phẩm với số lượng nhỏ một cách hợp pháp, do đó đã nhập khẩu trái phép," và "Khi mở thêm các chuỗi cửa hàng, chúng tôi dự định sẽ khai báo và nhập khẩu nguyên liệu thực phẩm một cách hợp pháp."

Tổng số nguyên liệu thực phẩm nhập khẩu bất hợp pháp bị phát hiện trong đợt kiểm tra này là 210kg, và toàn bộ sẽ bị tiêu hủy.

Theo luật hiện hành, nếu nhập khẩu và sử dụng thực phẩm nhập khẩu bất hợp pháp mà không báo cáo, sẽ bị xử phạt tù tối đa 5 năm hoặc phạt tiền tối đa 50 triệu won theo Luật An toàn Thực phẩm Nhập khẩu đặc biệt.

Ngoài ra, nếu chế biến và bán thực phẩm từ nguyên liệu này, có thể bị xử phạt tù tối đa 10 năm hoặc phạt tiền tối đa 100 triệu won theo luật vệ sinh thực phẩm.

=========================================

Tôi cảm thấy rất lo lắng về nguyên liệu thực phẩm Trung Quốc.. cứ nhập khẩu trực tiếp như thế này rồi bị kiểm tra, thật là buồn..ㅠ.ㅠ