咳が長引くので、梨と生姜を。
夫が買ってくれたので、チョウセンアサガオはなくて、今年
屋上で乾燥させたタデックを使って準備しました〜
トゥドクとデジャは実家から持ってきました^^
お腹をきれいに開いて材料を入れて作っても
できますが、一度に全部入れて作りました。
圧力鍋を使うと時間短縮に良いです。
腹を2つに分けて、好きなように切る
少し薄くスライスした生姜
乾燥したトックを食べやすく切る
ナツメは種を取り除く
地元産の蜂蜜も用意して、なければオリゴ糖の代わりにしてください。
写真のように準備してもいいですよ〜
一度に入れて煮れば終わりです^^
にんじんの効能
山で採れる肉と呼ばれるほど栄養素が豊富です
独特の香りとほろ苦い味が特徴です。
このような味と香りは、トリュフに含まれるサポニン成分によるものです
それが原因です。
サポニンは抗酸化作用、免疫力強化、血液循環改善
咳や痰を和らげる効果があるだけでなく
緩和する効果もあります。
ナツメの効能
ナツメは温かい性質を持っており、体に
優れた効果を持つ食品であり
漢方薬でもあります。また、疲労回復にも良いです。
効果があり、老化予防にも。
大きな助けとなり、免疫力を高めるのにも
風邪をひいたときに役立ちます
温かいナツメ茶を一杯飲むことは大きな効果があります
持ってくることもあります。
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