早めの夕食の骨だき鍋と今日作ったナムルたち

早めの夕食の骨付き肉スープと今日作ったナムルたち

朝に息子にお粥を作ってあげて、私は今味見しています。

キャシディルから来たソウルカムジャタンの肉が大きくついています。

それが最大の利点です。

スープの味も本当の味に近いです。

少し水を加えてじっくり煮込むと、肉がよくほろほろと崩れ落ちます。

そこには朝に作ったナムルのもやしナムルとほうれん草ナムルがあり、その日に作ったので新鮮でおいしいです。