友達からもらったオートミールが引き出しの奥深くにあったので、どうやって食べようか悩んでいたら、オートミールクッキーを焼きました。
炒った玄米、アーモンドスライス、バナナ、平たいオートミールを入れ、少し塩を加え、オリーブオイルと蜂蜜を少し入れてカリカリに焼いたら、サクサクのクッキーができました。自家製のギリシャヨーグルトに付けて食べたら美味しかったです。
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