Recentemente ho provato a fare anche io il pane alla banana che è molto popolare su Instagram Reels.
Banana 2, uova 2, un po' di latte, farina d'avena 1
Ho mescolato bene, coperto con pellicola forata e ho messo nel microonde per 3 minuti, poi altri 2 minuti.
È delizioso, ma forse c'era troppo latte, quindi è un po' molle.
La prossima volta proverò a cuocerlo nel forno. Mmm~
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