Il mio metodo segreto per gestire la glicemia!! Mangiare insalata😄

 

Il mio segreto per gestire la glicemia è mangiare insalata!

Non ho iniziato a mangiare insalate per controllare la glicemia fin dall'inizio.

Mangiando l'insalata, ho scoperto che è possibile controllare non solo il peso, ma anche la glicemia!

 

Le verdure a foglia verde sono ricche di vitamine e minerali.

Una dieta ricca di fibre, vitamine e minerali aiuta a prevenire l'aumento della glicemia e a controllare i livelli di zucchero nel sangue e la pressione sanguigna.

Quindi, seguendo una dieta vegetariana a base di insalate, si può avere un effetto positivo nel stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e nel favorire il metabolismo.

 

Se ti sembra troppo vuoto mangiare solo insalata, puoi mangiare prima l'insalata e poi il riso, così si riduce il picco di zucchero nel sangue e aiuta a controllare la glicemia!

Quindi, quando pranzo da solo, mangio solo un'insalata.

Di sera, quando mangio con la famiglia, di solito metto anche un'insalata e la mangio prima o durante il pasto.

Anche la nostra famiglia mangiava principalmente carne, quindi eravamo preoccupati per la salute.

Dopo aver servito l'insalata, riesco almeno a mangiare un po' più di verdure.

 

Quindi vi presenterò anche un modo per gustare insalate deliziose e facili da preparare :)

    

 

Verdure per insalata si acquistano in scatole da 1 kg. All'inizio compravo le verdure di cui avevo bisogno un po' alla volta, ma non riuscivo a gestirlo.

Acquistando in confezioni, ci sono circa 3-4 tipi diversi, quindi è molto conveniente.

Se avvolti circa metà con un tovagliolo di carta senza lavarlo, puoi conservarlo per quasi due settimane.

Le restanti verdure vengono lavate e asciugate, quindi conservate in un contenitore. In questo modo, ogni volta che si mangia, basta strapparle a mano e metterle dentro, è molto comodo.

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Se hai delle verdure avanzate in quel momento, è bello abbinarle.

Mi piacciono anche le carote, i peperoni e i cetrioli.

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Le medicazioni, a volte mangio anche quelle commerciali, ma le medicazioni fatte in casa sono davvero deliziose!

Anche alcuni amici sono venuti a mangiare e tutti hanno detto che era delizioso.

 

medicazione 

3 cucchiai di salsa di soia

2 cucchiai di aceto

3 cucchiai di oligosaccaridi

Mostarda integrale 1T

2 cucchiai di olio d'oliva

1T di olio di sesamo

Aglio tritato 0,5 T

Un po' di pepe e sale

 

 

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Metti tutti gli ingredienti e mescolali. Io li ho messi in un contenitore comodo per versarli subito e mangiarli.

Assaggi e, se desideri aggiungere più dolcezza, puoi aggiungere ancora sciroppo di glucosio.

Misuro con un mestolo e preparo in grandi quantità, poi lo consumo in circa 1-2 settimane.

 

 

Questa è l'insalata che ho mangiato oggi a pranzo. Per mangiarla facilmente da solo, ho omesso le uova e il petto di pollo, ma se aggiungi uova sode e petto di pollo, è molto più gustosa.

E è anche molto delizioso mangiarlo come insalata di pasta aggiungendo gli spaghetti.

Cuoci gli spaghetti e sciacquali con acqua fredda prima di metterli.

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È meglio imparare bene e suddividere in contenitori per frigorifero o congelatore, poi riscaldare leggermente nel microonde, va bene^^

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È importante mangiare lentamente e non mangiare in modo eccessivo per prevenire l'aumento della glicemia.

Sarebbe fantastico se anche l'esercizio fisico fosse fatto con costanza, vero!?

Mangiamo tutti insalata e gestiamo insieme la glicemia!^^