Pasti sani che non aumentano la glicemia & Burro di arachidi di Okgok

Se si sostituisce il riso con tofu in un pasto, è molto utile per il controllo della glicemia.

1. 1. Piatti di verdure saltate con tofu
2. Il tofu, dopo essere stato congelato e scongelato, va ben strizzato e poi saltato in padella per eliminare l'umidità, così diventa soffice e sgranato. Inoltre, è delizioso se si mette sopra un pomodoro grigliato con olio d'oliva. Un'altra opzione è saltare insieme cipolla e zucchina con un po' di sale in un lato della padella, poi mangiarli insieme al tofu, ottimo come contorno.

Si dice che le verdure siano le migliori per controllare la glicemia. Si dice che mangiare verdure prima dei pasti aiuti a prevenire un rapido aumento della glicemia.

Burro di arachidi al 100%

  저는 요즘 혈당을 높일 수 있는 과일. 빵 등을먹을 때 땅콩 버터를 함께 곁들입니다. 땅콩 버터는 100% 땅콩으로만 만든 제품을 먹고요. 다 아시겠지만 땅콩버터라고 해서 버터가 가미된 건 아니에요. 구운 땅콩을 100%로 갈아 만드면 크리미한  버터  질감이 난다고 하여 땅콩버터라고 합니다. 땅콩버터는 소금이나 기타 첨가제가 없는 것으로 구매했고요. 제가 지금 먹고 있는 제품은 옳곡 땅콩 버터입니다. 국산 고창 땅콩 100%로 만들어진 제품이에요.