Insalata di foglie di quercia con pasta di castagne e alghe al vapore
2024.05.02 18:22
Insalata di foglie di quercia con pasta di castagne e germogli di soia
Ho sbollentato il totori-muk, ho grigliato le alghe, le ho sbriciolate con la polvere di alghe e le ho mescolate insieme.
Mi piace la consistenza morbida.
Mangio peperoncino fresco e nuovo riso con Andong Jjimdak.
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