Colazione, porridge di sesamo nero e zuppa di tofu e miso

#Yogurt

2 cucchiai di yogurt greco

Semi di sesamo croccanti, ceci, noci, chips di cocco, macadamia

Sciroppo di prugne fermentate, sciroppo di zenzero e datteri

Mirtillo rosso 1, Mirtillo nero 1, Mirtillo blu 2

#Mattina

Zuppa di sesamo nero con riso di ceci germogliati

Zuppa di tofu con pasta di soia e fagioli neri marinati

Insalata di foglie di perilla, insalata di foglie di moringa, insalata di spinaci, kimchi di pietra, stufato di radice di bardana, kimchi a cubetti, kimchi di cavolo, broccoli + cetriolo + salsa di soia

Ho aggiunto uno shake di latte di capra perché mancava proteine.

Mi è piaciuto che ci fossero molte insalate di verdure crude!

Il intervallo tra colazione e pranzo è breve, quindi mangio un po'!