Frittella di patate dolci e verdure
2024.04.02 14:53
Metti in una grande ciotola le patate dolci lessate, il cavolo, le carote e i peperoncini verdi, e impasta.
Dopo aver formato una forma rotonda, coprilo con una sottile pellicola di farina per friggere, poi immergilo nell'uovo e friggi fino a renderlo spesso e croccante.
Si abbina bene con la salsa al limone.
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allungamento[1]
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