"Un nuovo anno sano"... 6 alimenti che combattono la stanchezza

È iniziato un nuovo anno. Mentre ci avviciniamo alla fine del 2024, molti avranno probabilmente deciso di vivere un anno più sano e pieno di energia. Se vi sentite stanchi e la vostra routine quotidiana è stata sconvolta, scacciamo la stanchezza con alimenti che aiutano ad alleviare l'affaticamento e a tornare alla vita di tutti i giorni.

 

◇ Kiwi

 

I kiwi sono ricchi di vitamina C, che contribuisce ad aumentare la vitalità. Questo perché la vitamina C favorisce la secrezione di ormoni della felicità come adrenalina, serotonina e ossitocina. Oltre alla vitamina C, i kiwi sono ricchi di fibre alimentari e minerali, che aiutano ad alleviare la stanchezza. La clorofilla e gli isoflavoni presenti nei kiwi contribuiscono inoltre ad alleviare l'affaticamento promuovendo la rigenerazione delle cellule epatiche. Infatti, secondo un team di ricerca dell'Università di Otago in Nuova Zelanda, le persone che hanno consumato due kiwi al giorno per quattro settimane hanno registrato una diminuzione del 38% della stanchezza e del 34% della depressione, mentre la loro vitalità è aumentata del 31%.

◇Fragola

 

Le fragole sono note per avere il più alto contenuto di vitamina C tra i frutti. La vitamina C presente nelle fragole stimola la funzione della corteccia surrenale, che regola diversi ormoni, risultando quindi molto efficace per alleviare la stanchezza, rafforzare il sistema immunitario e ridurre lo stress. Inoltre, le sue proprietà antiossidanti contribuiscono a sbiancare la pelle. È ancora meglio consumare le fragole con latticini come latte, bevande probiotiche e yogurt. Questo aiuta a reintegrare il calcio, che contribuisce alla prevenzione dell'osteoporosi.

 

◇ Mandarino

 

Un solo mandarino rinfrescante contiene oltre 30 mg di vitamina C. La vitamina C presente nei mandarini attiva il metabolismo energetico, mentre l'acido citrico, responsabile del loro sapore aspro, elimina le sostanze che causano affaticamento accumulate nei vasi sanguigni e favorisce il metabolismo. Inoltre, gli agrumi come mandarini, arance e Hallabong sono ricchi di vitamina A, che aiuta ad alleviare l'affaticamento degli occhi.

 

◇Mela

 

Se avvertite una forte stanchezza ogni mattina, provate a mangiare una mela. La vitamina C contenuta nelle mele, spesso definite la "regina dei frutti", aiuta ad alleviare la stanchezza e a rafforzare il sistema immunitario. In particolare, se la stanchezza si ripresenta quotidianamente, potrebbe essere dovuta a problemi al fegato. La pectina presente nelle mele aiuta a eliminare le tossine prodotte durante la digestione, alleggerendo il carico sul processo di disintossicazione del fegato. Inoltre, la buccia rossa della mela contiene antocianine, un composto con forti proprietà antiossidanti, quindi è consigliabile mangiarla con la buccia.

 

◇ Ostrica

 

Le ostriche, che sono di stagione durante l'inverno, hanno anche eccellenti proprietà antifatica. Contengono 1.163 mg di taurina per 100 g. La taurina, nota come rimedio naturale contro la stanchezza, attiva non solo le funzioni cerebrali ma anche quelle delle cellule muscolari, aumentando i livelli di energia dei muscoli. Di conseguenza, i muscoli consumano più glucosio, reintegrando rapidamente l'energia mancante nell'organismo.

 

◇Noce

 

Le noci, note per i loro benefici sul cervello, hanno anche un effetto positivo sull'umore. Questo perché gli antiossidanti in esse contenuti, come il selenio e l'acido linolenico, alleviano l'affaticamento cerebrale e attivano le terminazioni nervose. Il consumo di noci aiuta ad alleviare lo stress e la depressione, e il tocoferolo in esse contenuto riduce la stanchezza fisica, favorendo il recupero di vitalità. Infatti, secondo uno studio dell'Università del South Australia, le persone che consumavano mezza tazza di noci al giorno mostravano livelli di stress e depressione inferiori rispetto a coloro che non ne consumavano.

 

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Fatta eccezione per le ostriche, che sono di stagione in inverno.

Questi sono alimenti che si possono consumare regolarmente.

 

Assicurati di mangiare,

Prova ad alleviare la tua stanchezza.