¿También tú? 5 peores hábitos de café

Al pasar por la calle, hay muchas personas con café en la mano. Hay quienes bromean diciendo que uno de los tres principales nutrientes de los modernos es la ' cafeína'. El café es un estimulante que despierta y ayuda a comenzar el día, además de ser una bebida fácil de disfrutar después de las comidas para sentirse bien. Sin embargo, si se adquiere un hábito incorrecto de beber café, puede perjudicar la salud, por lo que es necesario tener cuidado.

 

 

Beber café con el estómago vacío → Provoca enfermedades gástricas

Beber café con el estómago vacío no es recomendable para el sistema digestivo. La cafeína, los ácidos grasos y otras sustancias irritantes del café atacan la mucosa del estómago, lo que puede causar gastritis, úlceras gástricas y síndrome del intestino irritable, entre otras enfermedades gastrointestinales. En estado de ayuno, se secreta una gran cantidad de ácido estomacal. La cafeína del café o la leche en un latte, que contiene calcio, estimulan aún más la secreción de ácido estomacal. Además, la cafeína estimula el esfínter inferior del esófago, lo que aumenta el riesgo de reflujo de ácido y alimentos. Si estos síntomas empeoran, pueden derivar en esofagitis por reflujo. En particular, las personas con trastornos digestivos o problemas estomacales deben evitar tomar café con el estómago vacío.

 

Masticar hielo restante → grietas en los dientes

Alguien que termina su café helado y, por la sensación de insatisfacción, mastica hielo, lo cual es perjudicial para la salud dental. Puede aparecer microfisuras invisibles en los dientes. Cuando el frío toca los dientes, estos se contraen temporalmente. Masticar hielo duro en este estado causa un gran impacto en los dientes contraídos. Si esta acción de masticar hielo continúa, el impacto en los dientes se acumula y en algún momento puede agrietarse. Cuando se producen grietas en los dientes, estos se sienten sensibles y punzantes. Al principio, puede ser incómodo masticar alimentos con dientes fracturados, pero con el tiempo, incluso en reposo, se experimenta dolor. Si se deja sin tratar, los dientes pueden romperse, por lo que es necesario acudir a un tratamiento lo antes posible.

 

Beber café caliente → Irritación del esófago

Beber café caliente repetidamente aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de esófago. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha clasificado las bebidas extremadamente calientes, a temperaturas superiores a 65 grados, como carcinógenos. Según un artículo publicado en la revista científica Clinical Nutrition, las personas que consumen café caliente con frecuencia tienen un riesgo 2.7 veces mayor de desarrollar cáncer de esófago en comparación con quienes no lo hacen, y quienes beben café muy caliente tienen un riesgo 5.5 y 4.1 veces mayor, respectivamente. A diferencia del estómago, el esófago no tiene una capa protectora, por lo que es más susceptible a daños por estímulos externos. Por lo tanto, la exposición repetida a bebidas calientes puede dañar las células de la mucosa esofágica y conducir al cáncer. Es importante tener precaución si se tiene la costumbre de beber café caliente.

 

Beber café para aliviar la resaca →

Liberación de humedad

Beber café alivia temporalmente la sed y, debido a su efecto estimulante de cafeína, da la sensación de estar despierto después de beber alcohol. Sin embargo, el café en realidad no ayuda a aliviar la resaca. La hidratación es el componente más importante para descomponer el alcohol, pero al beber café, la acción diurética de la cafeína hace que se pierda más líquido. Cuando el cuerpo carece de agua, la recuperación de la resaca no es efectiva. En lugar de café, es mejor beber agua para reponer la humedad perdida. Las bebidas isotónicas o el agua con miel también pueden reponer los minerales y electrolitos que faltan después de beber alcohol.

 

Fumar cigarrillos y beber café mezclado →

Provoca enfermedades respiratorias

Cada vez que alguien fuma, busca mezclas de café dulces. En realidad, la dulzura elimina el sabor amargo del cigarrillo y también refuerza la excitación de las células cerebrales por la nicotina, maximizando la sensación de bienestar después de fumar. Sin embargo, disfrutar del cigarrillo y la mezcla de café juntos puede llevar al desarrollo de enfermedades respiratorias graves como la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), por lo que se debe tener cuidado. Según un equipo de investigación del Departamento de Medicina Preventiva de la Universidad de Hanyang, cuanto mayor sea el consumo de mezclas de café instantáneo en fumadores habituales, mayor será la tasa de aparición de EPOC. La mezcla de café aumenta la ingesta de azúcar y crema, y un alto consumo de azúcar puede causar obesidad, lo que a su vez puede provocar respuestas inflamatorias relacionadas con el estrés oxidativo en varias partes del cuerpo, incluyendo el sistema respiratorio. Esto provoca cambios patológicos en las vías respiratorias y deterioro de la función pulmonar. Además, las sustancias tóxicas como la nicotina y el alquitrán que se liberan al fumar también inducen estrés oxidativo, afectando el sistema respiratorio. En consecuencia, el azúcar, la crema en las mezclas de café y el fumar cigarrillos pueden tener efectos perjudiciales en el desarrollo del sistema respiratorio.