Quali sono gli alimenti con il miglior rapporto qualità-prezzo che sono veri e propri "bombe di fibre"?

Gli effetti benefici delle fibre non sono molto conosciuti, ma offrono molti vantaggi sorprendenti per la salute. Innanzitutto, le fibre aiutano a mantenere una sensazione di sazietà più a lungo e favoriscono la digestione. Inoltre, regolano i livelli di zucchero nel sangue e abbassano i livelli di colesterolo nel sangue. Tuttavia, è difficile raggiungere la quantità raccomandata di fibre solo con i pasti. Considerando l'intera giornata, generalmente si dovrebbero assumere tra 24 e 40 grammi di fibre al giorno. Pertanto, è necessario aggiungere alimenti ricchi di fibre ai pasti e agli spuntini. Esploriamo alimenti ricchi di fibre con un buon rapporto qualità-prezzo.

 

◆ Fibre che abbassa il colesterolo: 'cipolla'

Le cipolle di medie dimensioni contengono 2 g di fibra. Non sono di grandi quantità, ma sono di buona qualità. La fibra polisaccaride presente nelle cipolle, l'inulina, è una fibra solubile che riduce i livelli di colesterolo. L'inulina viene aggiunta agli integratori di fibra, ma si può considerare anche come fonte naturale di alimenti come cipolle, asparagi e porri.

 

Fibra di mele che stimola il movimento del colon

La frutta più nota per il suo alto contenuto di fibre è proprio la mela. Il motivo per cui si consiglia di mangiare una mela al mattino è che le fibre favoriscono la motilità intestinale. In genere, un alimento con più di 3 g di fibre è considerato ricco, e una mela di medie dimensioni contiene circa 4 g di fibre. Abituarsi a mangiare una mela al mattino significa assumere le fibre benefiche al momento migliore per il corpo.

 

◆ Frutta ricca di fibre come spuntino sostitutivo: 'kiwi'

Ananas dolce e aspro, il kiwi è uno dei frutti ricchi di fibre. In genere, un kiwi di dimensioni normali contiene circa 2 g di fibre. Quando si ha fame nel pomeriggio, è molto salutare mangiare il kiwi come spuntino invece di snack o pane. Anche le bacche sono simili, in particolare le lamponi che contengono 8 g di fibre per tazza.

 

◆ La sorprendente noce di fibra "mandorla"

Di solito si pensa solo a verdure e frutta come alimenti ricchi di fibre, ma anche la frutta secca non è da meno. Un quarto di tazza di mandorle contiene 4 g di fibre. Inoltre, la frutta secca ha nutrienti diversi a seconda del tipo, quindi è meglio non limitarsi a uno solo, ma mescolare diversi tipi.

 

◆ Fibre solubili e insolubili 'semi di chia'

I semi di chia sono alimenti ricchi di fibre rappresentativi. I semi di chia, che gli antichi Aztechi consumavano come alimento principale, contengono sia fibre solubili che insolubili, rendendoli un'eccellente fonte di fibre. Un cucchiaino di semi di chia contiene 6 g di fibre. È ancora meglio lasciarli in ammollo in tè freddo o altre bevande per circa 30 minuti prima di consumarli. Possono essere aggiunti a yogurt, avena, riso o insalate.

 

Fonte: Komedi.com

 

Ecco le fibre alimentari che sto gustando senza i semi di chia^^ Certamente, mangiandole regolarmente, mi danno una sensazione di sazietà più a lungo e mi fanno sentire più forte, quindi penso che riducano la voglia di snack. Assicurati di assumere bene le fibre alimentari e diventa più sano~~^^