Il broccolo è un alimento salutare, ma viene talvolta valutato come poco gustoso. In questi casi, mangiarlo insieme a mandarini di stagione può migliorare la consistenza grazie all'acido citrico e aumentare gli effetti benefici per la salute. Il broccolo è ricco di ferro, e se si accompagna con mandarini ricchi di vitamina C, l'assorbimento del ferro nel corpo migliora. Aggiungendo altri ortaggi e frutti, si ottiene un delizioso insalata salutare. Rivediamo ancora una volta il broccolo e i mandarini.

 

La combinazione di mandarini e broccoli... contribuisce a prevenire l'anemia e a proteggere le cellule dai danni

 

Le clementine sono anche chiamate mandarini o agrumi. Tra le clementine, le Onju mandarins, prodotte a Jeju e raccolte a novembre, sono una varietà precoce di fine stagione. Quelle con un aroma delicato e di grandi dimensioni sono deliziose. Le varietà di fine stagione comuni che emergono da dicembre sono più piccole e hanno un sapore migliore. Mangiare mandarini e broccoli insieme crea un effetto sinergico di vitamina C e ferro. È utile per prevenire il raffreddore e aiuta a prevenire l'anemia in modo sicuro. Anche i broccoli sono ricchi di vitamina C, che favorisce la guarigione delle ferite e protegge le cellule del corpo dai danni.

Rallentare l'invecchiamento e migliorare la funzione polmonare, effetti antitumorali... Perché i broccoli sono buoni per la dieta?

 

Il broccolo contiene beta-carotene. Rallenta l'invecchiamento, migliora la funzione polmonare e ha effetti antitumorali. Eliminando le sostanze salate dal corpo, aiuta a regolare la pressione sanguigna, con 307 mg di potassio per 100 g. Se non si hanno problemi ai reni, mangiare broccoli dopo aver consumato cibi salati come ramen può aiutare a proteggere i vasi sanguigni. La temperatura di cottura del broccolo è di 28 kcal per 100 g, rendendolo un alimento a basso contenuto calorico e di grassi. Anche una piccola quantità dà senso di sazietà, contribuendo alla dieta (dati dell'Istituto Nazionale di Scienza Agraria). È anche ricco di fibre alimentari, efficace per la salute intestinale e la prevenzione del cancro al colon.

 

Contribuisce alla salute dei vasi sanguigni... effetto di riduzione della stanchezza e di miglioramento della chiarezza del sangue

 

La parte bianca filamentosa della polpa dell'arancia è chiamata 'albedo'. È un componente che contribuisce alla salute dei vasi sanguigni. Insieme alla vitamina P chiamata 'hesperidina', aumenta la resistenza dei vasi sanguigni, rinforza i capillari e aiuta a prevenire l'ipertensione. Ha anche effetti detox sui metalli pesanti. La pellicola bianca interna è ricca di pectina, una fibra alimentare che contribuisce alla motilità intestinale e alla prevenzione del cancro del colon. L'acido citrico, che conferisce il sapore acidulo, stimola il metabolismo, riduce la stanchezza e aiuta a purificare il sangue. La vitamina C favorisce l'attivazione del metabolismo e la bellezza della pelle.

 

Come preservare la croccantezza dei broccoli?

 

I broccoli, una volta maturi, perdono sapore, quindi è meglio conservarli a temperatura ambiente piuttosto che in frigorifero. Immergerli in acqua ghiacciata ne mantiene il colore vivace e la freschezza più a lungo. Prima della cottura, lasciarli in acqua salata per 30 minuti aiuta a rimuovere le impurità. Successivamente, sbollentarli leggermente in acqua bollente con un po' di sale e aceto, per esaltare la croccantezza e il colore verde brillante. Cuocere insieme il gambo e le cime potrebbe non garantire una cottura uniforme, quindi è preferibile cucinarli separatamente.

 

 

================

Gli agrumi come le arance e i mandarini contengono antiossidanti

Contiene molto per ridurre l'infiammazione,

Aiuta a prevenire i coaguli di sangue e a migliorare la circolazione sanguigna.

 

Le clementine che sono arrivate come regalo dopo il lavoro ieri sera

Ne ho mangiati tre semplicemente a stomaco vuoto.

Il livello di zucchero nel sangue era 145, haha

 

Mangiare così sicuramente non aiuterà.