Kacang wijen panggang dengan minyak wijen

Menggunakan minyak biji dari lumpur Mu'an dengan baik

Saya akan melakukan Kim Gwi ~

Minyak wijen juga enak rasanya,

Entah kenapa, gurihnya minyak biji wijen lebih terasa enak saat dipanggang.

Rumput laut kering mengandung berbagai nutrisi yang beragam

Jika Anda makan 5 lembar rumput laut yang mengandung protein dan vitamin, itu sama dengan makan 1 telur

Gim mengandung banyak protein dan vitamin, sehingga merupakan makanan yang kaya nutrisi. Protein yang terkandung dalam 5 lembar gim kering setara dengan satu butir telur, dan vitamin A dalam satu lembar gim setara dengan dua butir telur. Selain itu, mengandung vitamin B1, B2, B6, B12, dan lain-lain, terutama B2 yang terkandung dalam jumlah yang banyak. Vitamin C diketahui memiliki stabilitas yang lebih baik dibandingkan dengan sayuran.

Selain itu, gim mengandung zat yang berfungsi untuk mengeluarkan kolesterol dari tubuh, sehingga memiliki efek mencegah arteriosklerosis dan hipertensi, dan dikatakan juga dapat mencegah kanker jika dikonsumsi secara rutin. Dalam kebudayaan kita, ada kepercayaan bahwa jika makan nasi yang dibungkus dengan gim pada hari ke-15 bulan pertama, penglihatan akan menjadi lebih cerah, dan berdasarkan fakta bahwa gim mengandung banyak vitamin A, kepercayaan ini tampaknya masuk akal.