Resep Diet

Sup Miso Tahu

Tahu kaya akan protein dan memberikan rasa kenyang yang besar sehingga cocok untuk diet.

Doenjang yang tersenyum dapat memberikan rasa gurih yang dalam meskipun dalam jumlah kecil, sehingga dapat mengurangi penggunaan garam.

Jamur (shiitake, enoki, dll) kaya serat makanan yang membantu menjaga kenyang lebih lama.

Jika diperlukan, menambahkan sayuran seperti rumput laut, sawi hijau, dan zucchini akan meningkatkan volume.

Dengan kaldu rumput laut, menambah rasa gurih, mengurangi rasa asin, tetapi tetap menghasilkan rasa yang dalam.

Doenjang bisa menjadi pahit jika didihkan terlalu lama, jadi kecilkan apinya dan larutkan di akhir agar rasanya lebih lembut. Masakan berkuah super sederhana yang bisa disiapkan dalam 10 menit ini cocok untuk sarapan pagi yang sibuk.

Sayuran dan jamur dapat digunakan dari bahan sisa yang tersisa di lemari es, sehingga baik untuk menghabiskan bahan sisa.

Mengurangi jumlah doenjang dan meningkatkan rasa gurih dari kaldu kombu cocok untuk diet rendah garam.

Tanpa tambahan garam, rasanya sudah cukup enak.