Cara memeriksa tangga segar dan cara penyimpanannya

Di setiap rumah, telur di dalam kulkas selalu tersedia, bukan?

Telur dianggap sebagai makanan lengkap karena mengandung banyak nutrisi dari segi gizi.

Telur, makanan terbaik ini, berdasarkan kriteria apa Anda memilihnya dan bagaimana Anda menyimpannya.

Saya juga biasanya membeli di supermarket.

Saya rasa hanya melihat tingkat tanda pada cangkang telur.

Namun, semua telur yang didistribusikan melalui supermarket dikatakan diawali dengan kode cangkang telur 4.

Sesuatu yang tak terhindarkan untuk distribusi massal...

Jadi, saya akan memperkenalkan cara sederhana untuk membedakan telur segar.

Memeriksa tanggal kedaluwarsa

Saya rasa ini adalah metode yang paling dasar.

Cara memeriksa nomor cangkang telur adalah dengan melihat 4 digit paling kiri yang menunjukkan tanggal bertelur, kemudian 5 digit berikutnya adalah nomor unik yang tertera pada izin usaha peternakan, sehingga dapat diketahui siapa yang memproduksi. Digit terakhir ke-10 menunjukkan lingkungan pemeliharaan, di mana 1 berarti bertelur di luar kandang, 2 berarti memenuhi standar luas 1m² untuk 9 ekor ayam bertelur di dalam kandang, 3 berarti menggunakan kandang yang diperbaiki dengan luas 0,075m² per ekor, dan 4 berarti dipelihara dalam kandang dengan luas 0,05m² per ekor.

Mencium bau

Jika Anda memecahkan telur dan tercium bau, jangan pernah memakannya.

Memeriksa bagian luar dan dalam telur

Jika kulit telur melekat lengket atau retak, sebaiknya tidak dikonsumsi.

● Mencoba mengapungkan di air

Jika telur tenggelam saat dicelupkan ke dalam air, itu berarti telur segar, jika tidak, berarti telur sudah basi.

Telur harus dikonsumsi sebelum tanggal kedaluwarsa dan disimpan dengan bagian runcing menghadap ke bawah.

Telur yang akan membuat tubuh kita menjadi kuat, nikmati dengan konsumsi yang sehat dan lezat~

Sumber: HiDoc News