(Mencegah kadar gula darah tinggi) Diet berbahaya, cukup ubah urutannya… Haruskah saya mencobanya?

Aktor Yoo Hae-jin (54) memperkenalkan metode diet untuk mencegah kadar gula darah naik saat makan sarapan yang disiapkan oleh aktor Cha Seung-won (54).

 

Dalam program hiburan tvN "Three Meals a Day Light," yang tayang pada tanggal 18, Cha Seung-won dan Yoo Hae-jin diperlihatkan membuat dan menyantap makanan mereka sendiri di Pulau Chuja. Pada hari itu, Cha Seung-won membuat roti panggang Prancis dengan merendam roti dalam air telur dan menggorengnya hingga berwarna cokelat keemasan.

 

Salad segar juga disajikan. Salad tersebut terdiri dari selada, tomat ceri, dan mentimun dari kebun. Sejumlah besar kacang ditambahkan untuk memberikan rasa dan tekstur yang kaya. Telur rebus setengah matang dan sup jamur juga disajikan.

 

"Makan sayuran terlebih dahulu, kemudian protein, dan terakhir karbohidrat mencegah kadar gula darah naik," kata Yoo Hae-jin sambil menyantap salad.

 

Cha Seung-won terus mendesak Yoo Hae-jin untuk berhenti minum, tetapi Yoo Hae-jin dengan cepat meraih salad. Yoo Hae-jin menghabiskan seluruh isi mangkuk salad dan bahkan menghabiskan telur gorengnya dalam sekejap.

Faktanya, mengonsumsi sayuran sebelum makan, seperti yang dilakukan Yoo Hae-jin, mencegah kadar gula darah naik dan membantu dalam proses diet.

 

Pola makan ini disebut "diet terbalik." Diet terbalik melibatkan mengonsumsi serat, protein, dan karbohidrat secara berurutan. Menurut tim peneliti Universitas Cornell, mereka yang mengonsumsi serat terlebih dahulu, kemudian protein dan karbohidrat, mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada mereka yang tidak. Mereka juga kurang tergoda oleh makanan berlemak atau gorengan.

 

Diet terbalik bermanfaat untuk menurunkan berat badan karena mencegah lonjakan gula darah yang cepat dan meningkatkan rasa kenyang dengan cepat. Karena serat membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, mengonsumsinya terlebih dahulu mencegah lonjakan gula darah yang cepat. Peningkatan gula darah yang lebih lambat juga mengurangi rasa lapar. Selain itu, sayuran yang kaya serat membutuhkan pengunyahan lebih lama agar lebih mudah ditelan. Semakin banyak Anda mengunyah, semakin terstimulasi pusat rasa kenyang Anda. Protein, tidak seperti karbohidrat, cenderung lebih kecil kemungkinannya untuk diubah menjadi lemak dan berkontribusi pada rasa kenyang yang lebih besar.

 

 

==========

Pertama, sayuran -> protein -> karbohidrat, kan?

 

Aku juga pernah mencoba memakannya seperti itu sekali,

Ini tidak mudah

 

Saya juga perlu melanjutkan kebiasaan sehat.

Saya rasa itu hanya sekadar perawatan ~