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(Conseil précieux) Intoxication alimentaire à surveiller davantage en été
C'est aussi une saison où le risque augmente.
Ils éliminent également les germes, mais les enfants sont plus que les adultes
Quelles sont les méthodes pour prévenir l'intoxication alimentaire en été ?
La plupart des causes sont dues à la décomposition des aliments.
L'intoxication alimentaire se divise principalement en fonction du type de source d'infection et de la quantité de cette source.
Les principaux symptômes sont nausées, vomissements, douleurs abdominales, diarrhée, fièvre et déshydratation.
Voulons-nous examiner chaque élément un par un ?
Premièrement, la intoxication alimentaire bactérienne
En cas d'infection par des bactéries vivantes ou de présence de toxines produites par des bactéries dans les aliments,
Il se développe en raison de la toxine produite dans l'intestin après la consommation de nourriture.
Après une période d'incubation d'environ 8 à 12 heures, des symptômes gastro-intestinaux tels que douleurs abdominales et diarrhée apparaissent.
Les symptômes disparaissent dans les 24 heures.
Deuxièmement, intoxication alimentaire causée par des substances chimiques
La plupart des maladies sont causées par la consommation d'assaisonnements, de conservateurs et autres additifs utilisés dans la cuisine.
Les symptômes disparaissent généralement en quelques heures, il n'est donc pas nécessaire de traitement particulier.
Troisièmement, intoxication alimentaire causée par des aliments toxiques
Il s'agit d'une intoxication alimentaire causée par la consommation d'aliments toxiques. La plupart des intoxications alimentaires dues aux poissons sont
Ils sont classés en fonction de leur toxicité provoquant des neurotoxines et des paralysies. En plus de cela, parmi les champignons toxiques ou les herbes médicinales,
Il est connu que certains d'entre eux sont toxiques.
Comment prévenir l'intoxication alimentaire ?
Après être sorti ou après être allé aux toilettes
Il est important de se laver les mains. Les mains contiennent diverses bactéries.
Parce qu'il est enfoui, il est la cause de diverses maladies.
C'est parce que cela peut arriver.
Faire suffisamment de mousse de savon pour les mains, y compris sous les ongles.
Il est important de bien nettoyer entre les doigts.
Cela aide à la prévention.
Gestion des ingrédients alimentaires
Les ingrédients avant la cuisson doivent être lavés soigneusement et conservés proprement.
Il est préférable de cuire la viande.
Auparavant, il était préférable de conserver au congélateur plutôt qu'au réfrigérateur.
Il est préférable de faire cela.
Il est préférable de manger des aliments bien cuits.
Lors de la décongélation, il vaut mieux utiliser le réfrigérateur plutôt que la température ambiante.
Il est préférable d'utiliser un micro-ondes.
Si un enfant souffre d'intoxication alimentaire, il vaut mieux éviter le jeûne.
Il est préférable de nourrir. Cependant, les aliments gras ou
Il est préférable d'éviter cela, veuillez faire attention.
Donnez-lui à manger petit à petit et assurez-vous qu'il puisse se reposer suffisamment
Traitement de l'intoxication alimentaire ??
Le traitement de l'intoxication alimentaire se concentre sur le soulagement des symptômes. Tout d'abord, en cas de vomissements ou de diarrhée, etc.
Il faut boire suffisamment d'eau pour minimiser la perte de liquide qui se produit.
Ici, l'eau contient un peu de sucre ou de sel plutôt que de l'eau pure.
Les boissons isotoniques sont plus efficaces.
De plus, si les symptômes sont graves, il est possible d'utiliser des antiémétiques ou des antidiarrhéiques.
Cependant, l'utilisation de ces médicaments nécessite une prudence.
Les antidiarrhéiques qui arrêtent la diarrhée peuvent, selon les cas, influencer les symptômes et le pronostic.
Il faut sélectionner les patients lors de l'utilisation, car cela pourrait aggraver leur état.
Cela devient également tendance. Même après la disparition des symptômes.
Il s'agit d'éduquer à l'hygiène personnelle, comme le lavage des mains.

