Le doenjang mijote doucement 🥘 + maquereau grillé 🐠
2025.04.06 19:57
C'est aussi une journée chargée dimanche.
La pâte de soja fermentée bouillonne.
Il est préférable de couper le tofu en morceaux gros pour que le goût soit meilleur.
Griller le maquereau d'Andong,
Jusqu'à la roulade d'œufs...
J'ai essayé d'ajouter du brocoli finement haché dans l'omelette aux œufs.
Je pense que c'est bon pour ceux qui ne mangent pas de brocolis.
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