[Repas santé] 🍀Bibimbap aux coquillages et kimchi maison d'aujourd'hui

[Menu de cuisine] 🍀Bibimbap aux coquillages et kimchi maison d'aujourd'hui

 

J'ai acheté des coquilles Saint-Jacques en promotion, mais comme j'étais occupé, j'ai d'abord préparé la sauce assaisonnée et j'ai repoussé le reste... Aujourd'hui~

 

J'ai pelé, bouilli et cassé... J'ai travaillé dur pour cette petite coquelette. Elle est petite, mais agréable à manger ^^

 

 

 

Jasmine rice, tofu, chou, feuilles de perilla, haricots mungo, et enfin, les coques tant attendues ont été déposés.

Clac clac~

 

 

Sauce préparée la veille

 

 

Aujourd'hui, je mange le kimchi fermenté que j'ai fait avec du riz blanc, pas du riz complet ^^