Tofu braisé et poisson séché sauté

Après avoir légèrement fait frire le tofu jusqu'à ce qu'il crépite

Il suffit de préparer la marinade, d'ajouter beaucoup d'oignons et de laisser mijoter, c'est délicieux.

J'aime les accompagnements à base de poisson pané, haha.

Même en ajoutant de la poudre de piment, c'est délicieux, et avec juste cette sauce soja pour assaisonner.

Même si c'est épicé, c'est délicieux.