Les secrets pour rester mince dans la cinquantaine... Shin Ae-ra, lorsqu'elle mange, fait follement 'ça😱😱'

L'actrice Shin Ae-ra (55 ans) a révélé que mâcher la nourriture jusqu'à ce qu'elle devienne de l'eau et la faire passer par la gorge est son secret pour maintenir sa silhouette sans prendre de poids.

 

지난 18일 유튜브 채널 ‘A급 장영란’에는 ‘장영란 존경언니 신애라 '남편 확 사로잡은 법'(차인표)’이라는 제목의 영상이 게재됐다. 장영란은 신애라에게 궁금한 점을 묻는 시간을 가지며 "많은 분이 몸매 비결을 궁금해한다"고 질문했다. 신애라는 50kg 이하의 몸무게를 유지하고 있는 것으로 알려졌다. 신애라는 "50세가 넘으면 비결은 덜 먹는 것밖에는 없다"며 "운동 가지고는 절대 안 된다"고 말했다. 그는 "먹는 걸 너무 좋아한다"면서 "근데 줄이려고 했더니 너무 먹고 싶으니까 방법이 없더라"고 했다. 이어 "그래서 찾아낸 방법은 미친 듯이 씹는 것"이라면서 "오래 안 씹고 꿀떡꿀떡 대충 씹고 넘기면 더 먹고 싶으니, 하나 먹으면 젓가락 내려놓고 물이 될 때까지 계속 씹는 것"이라고 몸매 관리 비법을 공개했다. 신애라처럼 꼭꼭 씹어 먹는 습관은 실제로 어떤 건강 효과가 있을까?

 

Tout d'abord, mâcher la nourriture longtemps peut prévenir la suralimentation et aider à la gestion du poids. Plus on mâche longtemps, plus la salive est sécrétée en grande quantité, et la salive contient l'enzyme amylase. L'amylase est une enzyme digestant les glucides qui décompose rapidement l'amidon en sucres. Lorsque la concentration de sucre dans le sang atteint un certain niveau, un signal est envoyé au centre de satiété du cerveau (le centre qui élimine l'appétit ou la soif lorsque la faim ou la soif sont satisfaites). Mâcher longtemps la nourriture augmente la sécrétion d'enzymes dans la bouche et augmente la quantité de sucres. La concentration de sucre dans le sang augmente également rapidement, ce qui permet de ressentir rapidement la satiété et de prévenir la suralimentation. En revanche, si l'on mâche moins la nourriture, la sécrétion d'enzymes est moindre, le signal vers le cerveau est retardé, et la sensation de faim dure plus longtemps.

 

Il est préférable de prendre environ 20 minutes pour manger. Lorsque nous mangeons, notre corps libère l'hormone 'leptine' qui nous fait sentir rassasiés. Cependant, il faut environ 20 minutes pour que l'hormone leptine soit sécrétée, donc si l'on mange rapidement avant cela, il n'y a aucun moyen de l'empêcher et on prend facilement du poids. En mâchant lentement, on peut également observer le phénomène de 'DIT (Thermogenèse induite par l'alimentation)', qui désigne l'augmentation du métabolisme énergétique après un repas. La DIT correspond à l'augmentation du métabolisme énergétique même après avoir été au repos suite à un repas. En général, environ 10 à 15 % de l'énergie consommée lors du repas est dépensée sous forme de DIT.

 

Mâcher lentement et longtemps aide également à la digestion. L'amylase contenue dans la salive est une substance légèrement alcaline, ce qui contribue à maintenir le pH optimal dans l'estomac et le duodénum. Par conséquent, l'acide gastrique hautement acide sécrété par l'estomac est efficace pour inhiber l'influence de l'acide sur l'œsophage ou le duodénum, ce qui prévient la gastrite, les ulcères ou l'œsophagite.

 

Mâcher soigneusement contribue également à prévenir la sécheresse buccale. En effet, la salive aide à éliminer les débris alimentaires et les bactéries, maintenant ainsi la bouche propre. La principale cause de mauvaise haleine est la sécheresse buccale. Lorsque la bouche est sèche, la mauvaise haleine devient plus forte le matin et le soir, et il est également plus facile de développer des caries et des maladies des gencives. En temps normal, la salive est sécrétée à raison de 0,25 à 0,35 millilitres par minute, mais en mâchant longtemps, la production de salive augmente jusqu'à 4 millilitres par minute.

 

Une habitude de mâcher longtemps est également bénéfique pour la prévention de la démence. En mâchant soigneusement, on effectue un « exercice de mastication » qui fait bouger les muscles masticateurs. Cet exercice ne se limite pas à faire bouger les muscles de la mâchoire, il aide également à faire entrer l'oxygène dans le corps, augmentant ainsi le flux sanguin vers le cerveau. Cela peut conduire à une meilleure oxygénation du cerveau, améliorant la mémoire et la concentration. En réalité, une équipe de recherche de l'Université de Cardiff au Royaume-Uni a voulu étudier l'effet de l'exercice de mastication sur la mémoire en demandant à un groupe de mâcher du chewing-gum et à un autre de ne pas le faire, de se souvenir de chiffres de 1 à 9 après leur avoir dit ces chiffres pendant 30 minutes. Le résultat a montré que le groupe qui mâchait du chewing-gum se souvenait des chiffres plus rapidement et avec plus de précision.

 

 

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Mâcher lentement et longtemps a plusieurs effets.

C'est bon, mais il faut persévérer jusqu'à ce que cela devienne une habitude.

Je ressens le besoin et l'impression que c'est une lutte contre moi-même.

Je l'ai déjà abandonné~~ cette fois, profitez-en avec moi

Et si vous tentiez votre chance ?

Essayez de tenir bon en mâchant soigneusement pendant seulement 20 minutes🤭🤭