인내하는 삶
초고추장에 찍어 먹으면 별다른 반찬없이 맛나게 먹어요
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겨울 제철 식재료 물미역의 효능입니다
소금으로 바락바락 불순물 씻어서 세번정도
깨끗이 헹궈줍니다.
변할때쯤 얼른 건져줍니다.
찬물로 두어번 씻어서 물기를 짜준 후
소쿠리에 가지련히 담아 둡니다.
냉장고에 보관해놓고 내일 아침에
먹을만큼 썰어서 초고추장에 찍어먹어요~
*물미역은 칼슘이 우유보다 다량 함유되어
성장기 청소년들의 발육과 성장에 도움이 돼요
*또한 독소 배출에 효과적인 칼륨도 들어있어
혈액순환에 도움이 돼요.
*장내 발암물질을 흡착하고 배출하는 후코이단
성분이 함유되어 있어요.
*피부건강과 변비에도 효과가 있어요.
*심혈관 질환 예방에 좋고 탈모에 좋은
요오드와 철분이 다량 함유 되어있어요.
그밖에도 꾸준히 섭취하면 혈당을 낮추는
효과도 있어요
부작용은 신장 질환자와 몸이 찬 분은
적당히 드시는게 좋습니다.