Manger en faisant constamment tomber de la nourriture est dû au vieillissement... Essayez de bouger vos lèvres comme ceci

Comme le système immunitaire s'affaiblit avec l'âge, il est important de bien s'alimenter. Cependant, si la mastication devient difficile ou si la salive coule constamment, cela peut nuire à la santé. Nous examinons les raisons des difficultés de mastication et les moyens d'y faire face.

◇Le vieillissement affaiblit la fonction musculaire, ce qui explique l'inconfort lors de la mastication. En vieillissant, tout le corps perd progressivement de la masse musculaire et les nerfs s'affaiblissent, ce qui affaiblit également les muscles et les nerfs de la cavité buccale liés à la mastication. La perte de dents peut également en être la cause. Le nombre de dents chez un adulte en bonne santé est de 28 à 32, mais la moyenne chez les personnes âgées en Corée est seulement de 16,29 dents. De plus, des maladies cérébrales telles que la démence, la maladie de Parkinson ou un AVC peuvent également provoquer des symptômes d'inconfort lors de la mastication. Si la partie du cerveau responsable de la mastication, contenant les muscles et les nerfs, est endommagée, cette zone ne peut pas bouger correctement.

Sauter des repas peut entraîner une diminution des fonctions immunitaires. En cas d'inconfort lors de la mastication, il devient difficile de mâcher les aliments, et la mauvaise maîtrise de la langue peut entraîner des déversements d'aliments hors de la bouche. Par conséquent, manger devient une tâche difficile, ce qui conduit souvent à sauter des repas. En raison de cela, les aliments riches en nutriments tels que les légumes et la viande sont relativement difficiles à mâcher, ce qui peut entraîner une malnutrition et une déshydratation. En particulier, chez les personnes âgées, un déséquilibre nutritionnel peut provoquer une sarcopénie, une diminution des fonctions immunitaires, un retard de cicatrisation des blessures, et augmenter le risque de mortalité.

◇Il faut renforcer les muscles par des exercices buccaux. Les symptômes d'inconfort masticatoire dus au vieillissement simple peuvent être améliorés en ajustant simplement les habitudes alimentaires. Il suffit de manger de petites quantités lentement. Il est préférable d'utiliser une cuillère ou une fourchette plutôt que des baguettes. Lorsque les muscles buccaux sont faibles, manger en grande quantité ou utiliser des baguettes peut rendre la repas plus inconfortable. De plus, lors de la consommation d'eau, il est conseillé de choisir de l'eau tiède ou chaude plutôt que de l'eau froide. L'eau froide tend à contracter les muscles buccaux et à réduire la motilité de l'œsophage.

Les exercices pour renforcer les muscles buccaux sont également bénéfiques. Pour cela, il est conseillé de pratiquer l'exercice de la cuillère 30 minutes avant le repas. Tout d'abord, plongez une cuillère à long manche dans de l'eau glacée pendant environ une minute. Ensuite, insérez la cuillère refroidie dans la bouche, en la plaçant contre l'intérieur de la joue, et poussez-la vers l'extérieur en effectuant cinq mouvements. Faites de même de l'autre côté. Il est également utile de pratiquer régulièrement la prononciation de « ah », « eh », « ee », « oh », « ou » en ouvrant la bouche.

Source: Health Chosun