Quelle est la plus influente : l'exercice ou le régime alimentaire sur le taux de glycémie ?

Cela fait plus de cinq ans que j'ai été diagnostiqué avec une hyperglycémie et je n'ai pas encore réussi à retrouver une glycémie normale, je lutte encore contre la maladie. Je fais de l'exercice avec assiduité, mais je n'ai pas pu arrêter de consommer du pain riche en glucides, ce qui me cause des difficultés.

Même le médecin a conseillé qu'il faut arrêter le pain pour mieux contrôler la glycémie. Enfin, après avoir arrêté le pain pendant deux jours avec une détermination ferme, il a choisi comme objectif une glycémie postprandiale inférieure à 150 (quand il mange environ un pain par jour, la glycémie postprandiale est d'environ 155). Aujourd'hui marque le deuxième jour après avoir arrêté le pain, et la glycémie postprandiale est de 139, comme montré sur l'écran. Il faut encore quelques jours de mesure, mais il semble que l'objectif ait été atteint. À ce niveau, est-ce que c'est une bonne valeur ? Il semble que la gestion de la glycémie soit plus importante que l'exercice.